Мой здоровый рацион

Рецепт Варенье из вишни. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Варенье из вишни

Вишня (Варка без слива) 2400 г
Вода 480 г
Сахар-песок 1920 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье из вишни".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.5 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 840 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 0.2% 19000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 49 г 219 г 22.4% 11.2% 447 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.5% 2000 г
Вода 48 г 2273 г 2.1% 1% 4735 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.8 мкг 900 мкг 1% 0.5% 10227 г
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.5% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.4% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 0.7% 7407 г
Витамин В9, фолаты 3.276 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 12210 г
Витамин C, аскорбиновая 3.28 мг 90 мг 3.6% 1.8% 2744 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.164 мг 15 мг 1.1% 0.5% 9146 г
Витамин Н, биотин 0.218 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 22936 г
Витамин РР, НЭ 0.273 мг 20 мг 1.4% 0.7% 7326 г
Макроэлементы
Калий, K 139.69 мг 2500 мг 5.6% 2.8% 1790 г
Кальций, Ca 21.4 мг 1000 мг 2.1% 1% 4673 г
Магний, Mg 13.6 мг 400 мг 3.4% 1.7% 2941 г
Натрий, Na 11.35 мг 1300 мг 0.9% 0.4% 11454 г
Сера, S 3.39 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 29499 г
Фосфор, P 15.2 мг 800 мг 1.9% 0.9% 5263 г
Хлор, Cl 4.52 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 50885 г
Микроэлементы
Бор, B 68.3 мкг ~
Ванадий, V 13.65 мкг ~
Железо, Fe 0.396 мг 18 мг 2.2% 1.1% 4545 г
Йод, I 1.09 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 13761 г
Кобальт, Co 0.546 мкг 10 мкг 5.5% 2.7% 1832 г
Марганец, Mn 0.0439 мг 2 мг 2.2% 1.1% 4556 г
Медь, Cu 54.67 мкг 1000 мкг 5.5% 2.7% 1829 г
Молибден, Mo 5.461 мкг 70 мкг 7.8% 3.9% 1282 г
Фтор, F 18.02 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 22198 г
Хром, Cr 3.82 мкг 50 мкг 7.6% 3.8% 1309 г
Цинк, Zn 0.1638 мг 12 мг 1.4% 0.7% 7326 г

Энергетическая ценность Варенье из вишни составляет 200,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».