| Лук репчатый | 80 г |
| Оливковое масло | 12 г |
| Кальмар | 337 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.3 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1513 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 17% | 528 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 7.4% | 1217 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.3% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.7% | 3333 г |
| Вода | 76.1 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 2987 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.9 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.8% | 11392 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.151 мг | 1.5 мг | 10.1% | 9.1% | 993 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 3.7% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 52.21 мг | 500 мг | 10.4% | 9.3% | 958 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.411 мг | 5 мг | 8.2% | 7.4% | 1217 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 7.4% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.319 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.3% | 3876 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.021 мкг | 3 мкг | 34% | 30.5% | 294 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.04 мг | 90 мг | 3.4% | 3.1% | 2961 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.104 мг | 15 мг | 14% | 12.6% | 713 г |
| Витамин Н, биотин | 0.168 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 29762 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.0634 мг | 20 мг | 30.3% | 27.2% | 330 г |
| Ниацин | 2.001 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.62 мг | 2500 мг | 10.1% | 9.1% | 990 г |
| Кальций, Ca | 37.23 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.3% | 2686 г |
| Кремний, Si | 0.932 мг | 30 мг | 3.1% | 2.8% | 3219 г |
| Магний, Mg | 73.31 мг | 400 мг | 18.3% | 16.4% | 546 г |
| Натрий, Na | 87.21 мг | 1300 мг | 6.7% | 6% | 1491 г |
| Сера, S | 134.51 мг | 1000 мг | 13.5% | 12.1% | 743 г |
| Фосфор, P | 207.3 мг | 800 мг | 25.9% | 23.3% | 386 г |
| Хлор, Cl | 4.66 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 49356 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 74.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.024 мг | 18 мг | 5.7% | 5.1% | 1758 г |
| Йод, I | 236.22 мкг | 150 мкг | 157.5% | 141.5% | 64 г |
| Кобальт, Co | 75.559 мкг | 10 мкг | 755.6% | 678.9% | 13 г |
| Марганец, Mn | 0.1764 мг | 2 мг | 8.8% | 7.9% | 1134 г |
| Медь, Cu | 1194.17 мкг | 1000 мкг | 119.4% | 107.3% | 84 г |
| Молибден, Mo | 15.711 мкг | 70 мкг | 22.4% | 20.1% | 446 г |
| Никель, Ni | 9.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 88.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 35.286 мкг | 55 мкг | 64.2% | 57.7% | 156 г |
| Фтор, F | 5.78 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 69204 г |
| Хром, Cr | 0.37 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 13514 г |
| Цинк, Zn | 1.5725 мг | 12 мг | 13.1% | 11.8% | 763 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.255 г | ~ | |||
| Валин | 0.617 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.254 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.314 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.518 г | ~ | |||
| Лизин | 1.504 г | ~ | |||
| Метионин | 0.387 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.624 г | ~ | |||
| Треонин | 0.44 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.239 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.259 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.524 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.124 г | ~ | |||
| Аланин | 0.938 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.584 г | ~ | |||
| Глицин | 0.29 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.461 г | ~ | |||
| Пролин | 0.948 г | ~ | |||
| Серин | 0.688 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.265 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.238 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 59.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.77 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.797 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.966 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.196 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.021 г | min 16.8 г | 12% | 10.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.972 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.108 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.986 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.8% | 7.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.348 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.165 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.424 г | ~ |
Энергетическая ценность Kolmārs составляет 111,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».