Мой здоровый рацион

Рецепт Творожный кекс с кремом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожный кекс с кремом

Изюм с косточками (виноград сушеный) 100 г
Авокадо 60 г
Рисовая мука, белая 150 г
Яйцо куриное 2 Штука
Творог 5% жирности 190 г
Финики 70 г
Сметана 15% жирности 120 г
Сахар песок 1 Чайная ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный кекс с кремом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 242.8 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 694 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 5.1% 809 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 5.1% 812 г
Углеводы 35 г 219 г 16% 6.6% 626 г
Углеводы (общие) 17.1 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.1% 1000 г
Вода 44.7 г 2273 г 2% 0.8% 5085 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.2 мкг 900 мкг 6.7% 2.8% 1495 г
Ретинол 0.056 мг ~
альфа Каротин 1.97 мкг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
бета Криптоксантин 2.298 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 22.244 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 2.3% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 3.9% 1053 г
Витамин В4, холин 54.23 мг 500 мг 10.8% 4.4% 922 г
Витамин В5, пантотеновая 0.636 мг 5 мг 12.7% 5.2% 786 г
Витамин В6, пиридоксин 0.22 мг 2 мг 11% 4.5% 909 г
Витамин В9, фолаты 22.637 мкг 400 мкг 5.7% 2.3% 1767 г
Витамин В12, кобаламин 0.476 мкг 3 мкг 15.9% 6.5% 630 г
Витамин C, аскорбиновая 1.78 мг 90 мг 2% 0.8% 5056 г
Витамин D, кальциферол 0.302 мкг 10 мкг 3% 1.2% 3311 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.374 мг 15 мг 2.5% 1% 4011 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.027 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 5.53 мкг 50 мкг 11.1% 4.6% 904 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.7% 5714 г
Витамин РР, НЭ 2.4996 мг 20 мг 12.5% 5.1% 800 г
Ниацин 0.221 мг ~
Бетаин 0.057 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 274.67 мг 2500 мг 11% 4.5% 910 г
Кальций, Ca 84.38 мг 1000 мг 8.4% 3.5% 1185 г
Кремний, Si 15.906 мг 30 мг 53% 21.8% 189 г
Магний, Mg 30.91 мг 400 мг 7.7% 3.2% 1294 г
Натрий, Na 54.11 мг 1300 мг 4.2% 1.7% 2403 г
Сера, S 85.59 мг 1000 мг 8.6% 3.5% 1168 г
Фосфор, P 139.3 мг 800 мг 17.4% 7.2% 574 г
Хлор, Cl 63.68 мг 2300 мг 2.8% 1.2% 3612 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.3 мкг ~
Бор, B 8.8 мкг ~
Ванадий, V 0.57 мкг ~
Железо, Fe 1.133 мг 18 мг 6.3% 2.6% 1589 г
Йод, I 6.49 мкг 150 мкг 4.3% 1.8% 2311 г
Кобальт, Co 1.872 мкг 10 мкг 18.7% 7.7% 534 г
Литий, Li 0.575 мкг ~
Марганец, Mn 0.3258 мг 2 мг 16.3% 6.7% 614 г
Медь, Cu 133.19 мкг 1000 мкг 13.3% 5.5% 751 г
Молибден, Mo 3.728 мкг 70 мкг 5.3% 2.2% 1878 г
Никель, Ni 2.394 мкг ~
Олово, Sn 5.51 мкг ~
Рубидий, Rb 6 мкг ~
Селен, Se 15.44 мкг 55 мкг 28.1% 11.6% 356 г
Стронций, Sr 14.87 мкг ~
Фтор, F 19.52 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20492 г
Хром, Cr 7.01 мкг 50 мкг 14% 5.8% 713 г
Цинк, Zn 0.5557 мг 12 мг 4.6% 1.9% 2159 г
Цирконий, Zr 1.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.215 г ~
Валин 0.179 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.251 г ~
Лизин 0.169 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.093 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.157 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.145 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.168 г ~
Аспарагиновая кислота 0.29 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 0.476 г ~
Пролин 0.117 г ~
Серин 0.193 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.7 мг max 300 мг
Кампестерол 0.41 мг ~
Стигмастерол 0.164 мг ~
бета Ситостерол 6.238 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.505 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.662 г min 16.8 г 15.8% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.36 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.578 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.343 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Творожный кекс с кремом составляет 242,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».