Мой здоровый рацион

Рецепт Козинак мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Козинак мой

Подсолнечник, семечки, сухая обжарка, без соли 110 г
Карамель, леденцовая 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Козинак мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 545.3 ккал 1684 ккал 32.4% 5.9% 309 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 3.8% 481 г
Жиры 40.6 г 56 г 72.5% 13.3% 138 г
Углеводы 28.3 г 219 г 12.9% 2.4% 774 г
Углеводы (общие) 19.6 г ~
Пищевые волокна 9 г 20 г 45% 8.3% 222 г
Вода 1.6 г 2273 г 0.1% 142063 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 4.6 г ~
Витамины
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 1% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 2% 900 г
Витамин В4, холин 44.9 мг 500 мг 9% 1.7% 1114 г
Витамин В5, пантотеновая 5.738 мг 5 мг 114.8% 21.1% 87 г
Витамин В6, пиридоксин 0.655 мг 2 мг 32.8% 6% 305 г
Витамин В9, фолаты 193.111 мкг 400 мкг 48.3% 8.9% 207 г
Витамин C, аскорбиновая 1.14 мг 90 мг 1.3% 0.2% 7895 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 21.267 мг 15 мг 141.8% 26% 71 г
бета Токоферол 0.97 мг ~
дельта Токоферол 0.196 мг ~
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.3% 5455 г
Витамин РР, НЭ 5.7379 мг 20 мг 28.7% 5.3% 349 г
Макроэлементы
Калий, K 692.96 мг 2500 мг 27.7% 5.1% 361 г
Кальций, Ca 59.63 мг 1000 мг 6% 1.1% 1677 г
Магний, Mg 106.22 мг 400 мг 26.6% 4.9% 377 г
Натрий, Na 2.63 мг 1300 мг 0.2% 49430 г
Фосфор, P 942.2 мг 800 мг 117.8% 21.6% 85 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.133 мг 18 мг 17.4% 3.2% 575 г
Марганец, Mn 1.7193 мг 2 мг 86% 15.8% 116 г
Медь, Cu 1491.11 мкг 1000 мкг 149.1% 27.3% 67 г
Селен, Se 64.615 мкг 55 мкг 117.5% 21.5% 85 г
Цинк, Zn 4.3104 мг 12 мг 35.9% 6.6% 278 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.315 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.661 г ~
Валин 0.909 г ~
Гистидин* 0.437 г ~
Изолейцин 0.788 г ~
Лейцин 1.147 г ~
Лизин 0.648 г ~
Метионин 0.342 г ~
Треонин 0.642 г ~
Триптофан 0.24 г ~
Фенилаланин 0.808 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.772 г ~
Аспарагиновая кислота 1.692 г ~
Глицин 1.01 г ~
Глутаминовая кислота 3.858 г ~
Пролин 0.817 г ~
Серин 0.743 г ~
Тирозин 0.46 г ~
Цистеин 0.312 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2%
Омега-6 жирные кислоты 26.7 г от 4.7 до 16.8 г 158.9% 29.1%
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.042 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.288 г ~
18:0 Стеариновая 1.802 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.745 г min 16.8 г 46.1% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.658 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.039 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 26.794 г от 11.2 до 20.6 г 130.1% 23.9%
18:2 Линолевая (ud) 26.711 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.056 г ~

Энергетическая ценность Козинак мой составляет 545,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».