| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 2 Штука |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 70 г |
| Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Помидор (томат), парниковый (Пассерование) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.7 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1260 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 5.5% | 1357 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 14.7% | 509 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.2% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% | 2.5% | 2960 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 134 мкг | 900 мкг | 14.9% | 11.1% | 672 г |
| Ретинол | 0.086 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.289 мг | 5 мг | 5.8% | 4.3% | 1730 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.6% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.213 мг | 1.8 мг | 11.8% | 8.8% | 845 г |
| Витамин В4, холин | 99.41 мг | 500 мг | 19.9% | 14.9% | 503 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.586 мг | 5 мг | 11.7% | 8.8% | 853 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 2.5% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.969 мкг | 400 мкг | 1% | 0.7% | 10078 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.303 мкг | 3 мкг | 10.1% | 7.6% | 990 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.9 мг | 90 мг | 5.4% | 4% | 1837 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.822 мкг | 10 мкг | 8.2% | 6.1% | 1217 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.167 мг | 15 мг | 21.1% | 15.8% | 474 г |
| Витамин Н, биотин | 8.357 мкг | 50 мкг | 16.7% | 12.5% | 598 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 3.2% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7544 мг | 20 мг | 8.8% | 6.6% | 1140 г |
| Ниацин | 0.339 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.23 мг | 2500 мг | 9.1% | 6.8% | 1100 г |
| Кальций, Ca | 55.47 мг | 1000 мг | 5.5% | 4.1% | 1803 г |
| Кремний, Si | 3.543 мг | 30 мг | 11.8% | 8.8% | 847 г |
| Магний, Mg | 7.96 мг | 400 мг | 2% | 1.5% | 5025 г |
| Натрий, Na | 146.52 мг | 1300 мг | 11.3% | 8.5% | 887 г |
| Сера, S | 80.84 мг | 1000 мг | 8.1% | 6.1% | 1237 г |
| Фосфор, P | 113.7 мг | 800 мг | 14.2% | 10.6% | 704 г |
| Хлор, Cl | 239.21 мг | 2300 мг | 10.4% | 7.8% | 961 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 93.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.245 мг | 18 мг | 6.9% | 5.2% | 1446 г |
| Йод, I | 11.06 мкг | 150 мкг | 7.4% | 5.5% | 1356 г |
| Кобальт, Co | 7.494 мкг | 10 мкг | 74.9% | 56% | 133 г |
| Литий, Li | 17.126 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0956 мг | 2 мг | 4.8% | 3.6% | 2092 г |
| Медь, Cu | 99.52 мкг | 1000 мкг | 10% | 7.5% | 1005 г |
| Молибден, Mo | 7.949 мкг | 70 мкг | 11.4% | 8.5% | 881 г |
| Никель, Ni | 7.677 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.58 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 90.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.519 мкг | 55 мкг | 22.8% | 17.1% | 439 г |
| Стронций, Sr | 4.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.68 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 10616 г |
| Хром, Cr | 4.98 мкг | 50 мкг | 10% | 7.5% | 1004 г |
| Цинк, Zn | 0.6403 мг | 12 мг | 5.3% | 4% | 1874 г |
| Цирконий, Zr | 2.83 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.292 г | ~ | |||
| Валин | 0.285 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.126 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.222 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.4 г | ~ | |||
| Лизин | 0.333 г | ~ | |||
| Метионин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.266 г | ~ | |||
| Треонин | 0.226 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.241 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.418 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.263 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.455 г | ~ | |||
| Глицин | 0.155 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.655 г | ~ | |||
| Пролин | 0.148 г | ~ | |||
| Серин | 0.344 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.178 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 95.7% | 71.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 195.38 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.386 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.174 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.6 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.404 г | min 16.8 г | 20.3% | 15.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.1 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.803 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.9% | 32.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.409 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет из 2 яиц составляет 133,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».