| Рис Здоровье [Националь] | 300 г |
| Баклажан (Жарка) | 200 г |
| Морковь (Жарка) | 200 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 100 г |
| Цветная капуста (Жарка) | 200 г |
| Соевый Соус Классический [Sen Soy] | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.4 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1191 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 3.8% | 1854 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 1% | 7000 г |
| Углеводы | 29.3 г | 219 г | 13.4% | 9.5% | 747 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 6.7% | 1053 г |
| Вода | 49.1 г | 2273 г | 2.2% | 1.6% | 4629 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 409.3 мкг | 900 мкг | 45.5% | 32.2% | 220 г |
| бета Каротин | 2.457 мг | 5 мг | 49.1% | 34.7% | 204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.7% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 1.7% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 14.5 мг | 500 мг | 2.9% | 2.1% | 3448 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.338 мг | 5 мг | 6.8% | 4.8% | 1479 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 4% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.472 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.2% | 3207 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.75 мг | 90 мг | 10.8% | 7.6% | 923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.181 мг | 15 мг | 1.2% | 0.8% | 8287 г |
| Витамин Н, биотин | 0.601 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.8% | 8319 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.5 мкг | 120 мкг | 6.3% | 4.5% | 1600 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6033 мг | 20 мг | 3% | 2.1% | 3315 г |
| Ниацин | 0.42 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.06 мг | 2500 мг | 5.8% | 4.1% | 1735 г |
| Кальций, Ca | 16.82 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.2% | 5945 г |
| Кремний, Si | 17.8 мг | 30 мг | 59.3% | 41.9% | 169 г |
| Магний, Mg | 14.63 мг | 400 мг | 3.7% | 2.6% | 2734 г |
| Натрий, Na | 7.8 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Сера, S | 16.49 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.1% | 6064 г |
| Фосфор, P | 34.1 мг | 800 мг | 4.3% | 3% | 2346 г |
| Хлор, Cl | 27.78 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.8% | 8279 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 432.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 204.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.574 мг | 18 мг | 3.2% | 2.3% | 3136 г |
| Йод, I | 2.61 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.2% | 5747 г |
| Кобальт, Co | 1.247 мкг | 10 мкг | 12.5% | 8.8% | 802 г |
| Литий, Li | 16.78 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1544 мг | 2 мг | 7.7% | 5.4% | 1295 г |
| Медь, Cu | 67.91 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 4.8% | 1473 г |
| Молибден, Mo | 8.617 мкг | 70 мкг | 12.3% | 8.7% | 812 г |
| Никель, Ni | 3.797 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.283 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 19435 г |
| Стронций, Sr | 1.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.39 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 20629 г |
| Хром, Cr | 1.32 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.8% | 3788 г |
| Цинк, Zn | 0.3163 мг | 12 мг | 2.6% | 1.8% | 3794 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.32 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.185 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.041 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.38 г | ~ | |||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.122 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.454 мг | ~ |
Энергетическая ценность Бурый рис с овощами составляет 141,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».