| тыква с пшеном | 1000 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Манная крупа | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.3 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1366 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 2% | 4000 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 4.6% | 1750 г |
| Углеводы | 21.7 г | 219 г | 9.9% | 8% | 1009 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.9% | 1667 г |
| Вода | 70.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3224 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.6 мкг | 900 мкг | 10% | 8.1% | 1004 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.533 мг | 5 мг | 10.7% | 8.7% | 938 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.2% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 5.12 мг | 500 мг | 1% | 0.8% | 9766 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.234 мг | 5 мг | 4.7% | 3.8% | 2137 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 3.9% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.464 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.9% | 4227 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.84 мг | 90 мг | 3.2% | 2.6% | 3169 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.974 мг | 15 мг | 6.5% | 5.3% | 1540 г |
| Витамин Н, биотин | 0.661 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.1% | 7564 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7814 мг | 20 мг | 3.9% | 3.2% | 2560 г |
| Ниацин | 0.373 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 96.86 мг | 2500 мг | 3.9% | 3.2% | 2581 г |
| Кальций, Ca | 20.36 мг | 1000 мг | 2% | 1.6% | 4912 г |
| Кремний, Si | 16.341 мг | 30 мг | 54.5% | 44.2% | 184 г |
| Магний, Mg | 13.03 мг | 400 мг | 3.3% | 2.7% | 3070 г |
| Натрий, Na | 420.39 мг | 1300 мг | 32.3% | 26.2% | 309 г |
| Сера, S | 18.71 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.5% | 5345 г |
| Фосфор, P | 32.3 мг | 800 мг | 4% | 3.2% | 2477 г |
| Хлор, Cl | 644.8 мг | 2300 мг | 28% | 22.7% | 357 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 75.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.469 мг | 18 мг | 2.6% | 2.1% | 3838 г |
| Йод, I | 0.71 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 21127 г |
| Кобальт, Co | 2.203 мкг | 10 мкг | 22% | 17.8% | 454 г |
| Литий, Li | 0.511 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1159 мг | 2 мг | 5.8% | 4.7% | 1726 г |
| Медь, Cu | 100.94 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 8.2% | 991 г |
| Молибден, Mo | 4.91 мкг | 70 мкг | 7% | 5.7% | 1426 г |
| Никель, Ni | 2.763 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.96 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.452 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.6% | 12168 г |
| Стронций, Sr | 8.58 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.91 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 11796 г |
| Хром, Cr | 0.98 мкг | 50 мкг | 2% | 1.6% | 5102 г |
| Цинк, Zn | 0.2534 мг | 12 мг | 2.1% | 1.7% | 4736 г |
| Цирконий, Zr | 0.69 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.281 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.054 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.143 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.091 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.062 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.293 г | ~ | |||
| Пролин | 0.102 г | ~ | |||
| Серин | 0.072 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.89 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.419 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.025 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.046 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.441 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.223 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 1.628 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.037 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.628 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.922 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.532 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.527 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность запеканка из тыквенной каши составляет 123,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».