| Яйцо куриное | 117 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сосиски, молочные | 70 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 236.1 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 713 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 7.7% | 551 г |
| Жиры | 19.8 г | 56 г | 35.4% | 15% | 283 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 31286 г |
| Вода | 62.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.1% | 3643 г |
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 166.9 мкг | 900 мкг | 18.5% | 7.8% | 539 г |
| Ретинол | 0.161 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.131 мг | 1.5 мг | 8.7% | 3.7% | 1145 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.378 мг | 1.8 мг | 21% | 8.9% | 476 г |
| Витамин В4, холин | 179.07 мг | 500 мг | 35.8% | 15.2% | 279 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.927 мг | 5 мг | 18.5% | 7.8% | 539 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 2.1% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.994 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.5% | 8010 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.371 мкг | 3 мкг | 12.4% | 5.3% | 809 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.57 мкг | 10 мкг | 15.7% | 6.6% | 637 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.404 мг | 15 мг | 9.4% | 4% | 1068 г |
| Витамин Н, биотин | 14.411 мкг | 50 мкг | 28.8% | 12.2% | 347 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5317 мг | 20 мг | 22.7% | 9.6% | 441 г |
| Ниацин | 1.117 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.84 мг | 2500 мг | 7.8% | 3.3% | 1290 г |
| Кальций, Ca | 56.42 мг | 1000 мг | 5.6% | 2.4% | 1772 г |
| Магний, Mg | 17.23 мг | 400 мг | 4.3% | 1.8% | 2322 г |
| Натрий, Na | 676.09 мг | 1300 мг | 52% | 22% | 192 г |
| Сера, S | 173.61 мг | 1000 мг | 17.4% | 7.4% | 576 г |
| Фосфор, P | 205.3 мг | 800 мг | 25.7% | 10.9% | 390 г |
| Хлор, Cl | 475.26 мг | 2300 мг | 20.7% | 8.8% | 484 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.57 мг | 18 мг | 14.3% | 6.1% | 700 г |
| Йод, I | 14.27 мкг | 150 мкг | 9.5% | 4% | 1051 г |
| Кобальт, Co | 7.226 мкг | 10 мкг | 72.3% | 30.6% | 138 г |
| Марганец, Mn | 0.0222 мг | 2 мг | 1.1% | 0.5% | 9009 г |
| Медь, Cu | 60.87 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 2.6% | 1643 г |
| Молибден, Mo | 4.951 мкг | 70 мкг | 7.1% | 3% | 1414 г |
| Селен, Se | 22.616 мкг | 55 мкг | 41.1% | 17.4% | 243 г |
| Фтор, F | 39.25 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10191 г |
| Хром, Cr | 2.85 мкг | 50 мкг | 5.7% | 2.4% | 1754 г |
| Цинк, Zn | 0.7955 мг | 12 мг | 6.6% | 2.8% | 1508 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.815 г | ~ | |||
| Валин | 0.818 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.371 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.671 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.095 г | ~ | |||
| Лизин | 1.001 г | ~ | |||
| Метионин | 0.347 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.629 г | ~ | |||
| Треонин | 0.589 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.228 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.622 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.101 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.784 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.3 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.077 г | ~ | |||
| Глицин | 0.573 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.988 г | ~ | |||
| Пролин | 0.516 г | ~ | |||
| Серин | 0.847 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.479 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.275 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 17.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 408.51 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.659 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.576 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.703 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.804 г | min 16.8 г | 22.6% | 9.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.278 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.351 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.043 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.2% | 7.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.879 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.071 г | ~ |
Энергетическая ценность яичница с сосиской составляет 236,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».