| Тесто для шоколадных маффинов на овсянке | 257 г |
Выпекала при 200*С 30 минут, можно было и 20 - 25 Показалось, что горчит (может таблетки)
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.8 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 916 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 7.4% | 738 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 4.7% | 1167 г |
| Углеводы | 20.9 г | 219 г | 9.5% | 5.2% | 1048 г |
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 10.6% | 513 г |
| Вода | 50.2 г | 2273 г | 2.2% | 1.2% | 4528 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.2 мкг | 900 мкг | 6.7% | 3.6% | 1495 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.2 мг | 1.5 мг | 13.3% | 7.2% | 750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.279 мг | 1.8 мг | 15.5% | 8.4% | 645 г |
| Витамин В4, холин | 84.36 мг | 500 мг | 16.9% | 9.2% | 593 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.527 мг | 5 мг | 10.5% | 5.7% | 949 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 4.3% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.922 мкг | 400 мкг | 4% | 2.2% | 2512 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.463 мкг | 3 мкг | 15.4% | 8.4% | 648 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.64 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 14063 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.39 мкг | 10 мкг | 3.9% | 2.1% | 2564 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.643 мг | 15 мг | 4.3% | 2.3% | 2333 г |
| Витамин Н, биотин | 13.318 мкг | 50 мкг | 26.6% | 14.5% | 375 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1103 мг | 20 мг | 15.6% | 8.5% | 643 г |
| Ниацин | 0.55 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 356.44 мг | 2500 мг | 14.3% | 7.8% | 701 г |
| Кальций, Ca | 150.42 мг | 1000 мг | 15% | 8.2% | 665 г |
| Магний, Mg | 81.45 мг | 400 мг | 20.4% | 11.1% | 491 г |
| Натрий, Na | 839.33 мг | 1300 мг | 64.6% | 35.1% | 155 г |
| Сера, S | 86.6 мг | 1000 мг | 8.7% | 4.7% | 1155 г |
| Фосфор, P | 264.8 мг | 800 мг | 33.1% | 18% | 302 г |
| Хлор, Cl | 153.21 мг | 2300 мг | 6.7% | 3.6% | 1501 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.926 мг | 18 мг | 16.3% | 8.9% | 615 г |
| Йод, I | 13.84 мкг | 150 мкг | 9.2% | 5% | 1084 г |
| Кобальт, Co | 4.321 мкг | 10 мкг | 43.2% | 23.5% | 231 г |
| Марганец, Mn | 1.249 мг | 2 мг | 62.5% | 34% | 160 г |
| Медь, Cu | 169.86 мкг | 1000 мкг | 17% | 9.2% | 589 г |
| Молибден, Mo | 5.696 мкг | 70 мкг | 8.1% | 4.4% | 1229 г |
| Селен, Se | 7.483 мкг | 55 мкг | 13.6% | 7.4% | 735 г |
| Фтор, F | 42.87 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9331 г |
| Хром, Cr | 2.56 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.8% | 1953 г |
| Цинк, Zn | 1.5723 мг | 12 мг | 13.1% | 7.1% | 763 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.937 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.266 г | ~ | |||
| Валин | 0.205 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.088 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.146 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.23 г | ~ | |||
| Лизин | 0.152 г | ~ | |||
| Метионин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Треонин | 0.139 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.194 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.353 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.175 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.33 г | ~ | |||
| Глицин | 0.369 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.707 г | ~ | |||
| Пролин | 0.233 г | ~ | |||
| Серин | 0.185 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.161 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 13.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 101.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.424 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.696 г | min 16.8 г | 4.1% | 2.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.693 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.755 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.74 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Маффины/кексы шоколадные на овсянке без начинки 08.02.19 составляет 183,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».