Мой здоровый рацион

Рецепт кексы с яйцом и зеленым луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кексы с яйцом и зеленым луком

Отруби Овсяные [Сто Пудов] 45 г
Яичный белок куриный (Запекание) 69 г
Яичный желток куриный (Запекание) 39 г
Молоко сухое обезжиренное 60 г
Соль гималайская розовая (Сырье и приправы) 5 г
Греческий Йогурт 3% [Mlekovita] 102 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 21 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 104 г
Сыр Добродар [Звени Гора] 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кексы с яйцом и зеленым луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 239.4 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 703 г
Белки 19 г 76 г 25% 10.4% 400 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 8.3% 505 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 2.9% 1431 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 147 г 2273 г 6.5% 2.7% 1546 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 179 мкг 900 мкг 19.9% 8.3% 503 г
Ретинол 0.159 мг ~
бета Каротин 0.18 мг 5 мг 3.6% 1.5% 2778 г
Лютеин + Зеаксантин 50.05 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 2.7% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.576 мг 1.8 мг 32% 13.4% 313 г
Витамин В4, холин 185.24 мг 500 мг 37% 15.5% 270 г
Витамин В5, пантотеновая 1.416 мг 5 мг 28.3% 11.8% 353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 3.1% 1361 г
Витамин В9, фолаты 10.743 мкг 400 мкг 2.7% 1.1% 3723 г
Витамин В12, кобаламин 1.111 мкг 3 мкг 37% 15.5% 270 г
Витамин C, аскорбиновая 1.45 мг 90 мг 1.6% 0.7% 6207 г
Витамин D, кальциферол 1.475 мкг 10 мкг 14.8% 6.2% 678 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.402 мг 15 мг 2.7% 1.1% 3731 г
Витамин Н, биотин 15.794 мкг 50 мкг 31.6% 13.2% 317 г
Витамин К, филлохинон 9.3 мкг 120 мкг 7.8% 3.3% 1290 г
Витамин РР, НЭ 3.3176 мг 20 мг 16.6% 6.9% 603 г
Ниацин 0.304 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 296.83 мг 2500 мг 11.9% 5% 842 г
Кальций, Ca 228.07 мг 1000 мг 22.8% 9.5% 438 г
Магний, Mg 34.42 мг 400 мг 8.6% 3.6% 1162 г
Натрий, Na 155 мг 1300 мг 11.9% 5% 839 г
Сера, S 161.44 мг 1000 мг 16.1% 6.7% 619 г
Фосфор, P 274.2 мг 800 мг 34.3% 14.3% 292 г
Хлор, Cl 247.18 мг 2300 мг 10.7% 4.5% 930 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.673 мг 18 мг 9.3% 3.9% 1076 г
Йод, I 19.86 мкг 150 мкг 13.2% 5.5% 755 г
Кобальт, Co 6.072 мкг 10 мкг 60.7% 25.4% 165 г
Марганец, Mn 0.0352 мг 2 мг 1.8% 0.8% 5682 г
Медь, Cu 71.14 мкг 1000 мкг 7.1% 3% 1406 г
Молибден, Mo 9.8 мкг 70 мкг 14% 5.8% 714 г
Селен, Se 20.754 мкг 55 мкг 37.7% 15.7% 265 г
Фтор, F 40.89 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 9782 г
Хром, Cr 5.32 мкг 50 мкг 10.6% 4.4% 940 г
Цинк, Zn 1.2802 мг 12 мг 10.7% 4.5% 937 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 9.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 8.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.373 г ~
Аргинин* 0.635 г ~
Валин 0.759 г ~
Гистидин* 0.314 г ~
Изолейцин 0.715 г ~
Лейцин 1.232 г ~
Лизин 0.876 г ~
Метионин 0.397 г ~
Метионин + Цистеин 0.618 г ~
Треонин 0.64 г ~
Триптофан 0.189 г ~
Фенилаланин 0.69 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.328 г ~
Заменимые аминокислоты 3.973 г ~
Аланин 0.631 г ~
Аспарагиновая кислота 1.213 г ~
Глицин 0.38 г ~
Глутаминовая кислота 2.35 г ~
Пролин 0.991 г ~
Серин 0.949 г ~
Тирозин 0.637 г ~
Цистеин 0.22 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 328.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.005 г ~
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.652 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.274 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.485 г min 16.8 г 8.8% 3.7%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.116 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.217 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.378 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.326 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность кексы с яйцом и зеленым луком составляет 239,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».