| Пекинская капуста | 252 г |
| Огурец парниковый | 220 г |
| Сельдерей - Стебли [Солнечная Фазенда] | 68 г |
| Сыр для Греческого Салата [Сиртаки] | 211 г |
| Маслины без Косточки [ITLV] | 130 г |
| Лук зеленый (перо) | 50 г |
| Укроп | 14 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.5 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2389 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 7% | 2054 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 12.5% | 1143 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.6% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 4.3% | 3333 г |
| Вода | 53.7 г | 2273 г | 2.4% | 3.4% | 4233 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.7 мкг | 900 мкг | 3.7% | 5.2% | 2671 г |
| альфа Каротин | 0.267 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.228 мг | 5 мг | 4.6% | 6.5% | 2193 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 12.8 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.8% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 2% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 3.86 мг | 500 мг | 0.8% | 1.1% | 12953 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.097 мг | 5 мг | 1.9% | 2.7% | 5155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 5.8% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.35 мкг | 400 мкг | 5.8% | 8.2% | 1713 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.9 мг | 90 мг | 13.2% | 18.7% | 756 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.133 мг | 15 мг | 0.9% | 1.3% | 11278 г |
| Витамин Н, биотин | 0.263 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.7% | 19011 г |
| Витамин К, филлохинон | 25 мкг | 120 мкг | 20.8% | 29.5% | 480 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2237 мг | 20 мг | 1.1% | 1.6% | 8941 г |
| Ниацин | 0.071 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.08 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.76 мг | 2500 мг | 5.1% | 7.2% | 1957 г |
| Кальций, Ca | 33.09 мг | 1000 мг | 3.3% | 4.7% | 3022 г |
| Кремний, Si | 12.627 мг | 30 мг | 42.1% | 59.7% | 238 г |
| Магний, Mg | 8.72 мг | 400 мг | 2.2% | 3.1% | 4587 г |
| Натрий, Na | 5.2 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.6% | 25000 г |
| Сера, S | 3.3 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.4% | 30303 г |
| Фосфор, P | 17.5 мг | 800 мг | 2.2% | 3.1% | 4571 г |
| Хлор, Cl | 9.62 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.6% | 23909 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 124.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.276 мг | 18 мг | 1.5% | 2.1% | 6522 г |
| Йод, I | 0.14 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 107143 г |
| Кобальт, Co | 0.654 мкг | 10 мкг | 6.5% | 9.2% | 1529 г |
| Литий, Li | 0.347 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0984 мг | 2 мг | 4.9% | 7% | 2033 г |
| Медь, Cu | 26.18 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 3.7% | 3820 г |
| Молибден, Mo | 1.318 мкг | 70 мкг | 1.9% | 2.7% | 5311 г |
| Никель, Ni | 0.208 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.296 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.7% | 18581 г |
| Стронций, Sr | 2.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.27 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 93677 г |
| Хром, Cr | 0.91 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2.6% | 5495 г |
| Цинк, Zn | 0.1372 мг | 12 мг | 1.1% | 1.6% | 8746 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.03 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.077 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | min 16.8 г | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.019 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Салатик с сиртаки составляет 70,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».