| Кабачок | 2000 г |
| Перец сладкий красный | 1000 г |
| Помидор (томат), парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 1000 г |
| Лук репчатый, сырой | 500 г |
| Вода | 700 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 200 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Соль столовая | 36 г |
| Томатная Паста [Кубаночка] | 300 г |
| Перец чёрный молотый (Сырье и приправы) | 4.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1559 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 1.2% | 7600 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 9.6% | 966 г |
| Углеводы | 13.1 г | 219 г | 6% | 5.6% | 1672 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6% | 1538 г |
| Вода | 69.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.9% | 3261 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.5 мкг | 900 мкг | 13.2% | 12.2% | 759 г |
| бета Каротин | 0.711 мг | 5 мг | 14.2% | 13.1% | 703 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.556 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.8% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.6% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 7.68 мг | 500 мг | 1.5% | 1.4% | 6510 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.161 мг | 5 мг | 3.2% | 3% | 3106 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.217 мг | 2 мг | 10.9% | 10.1% | 922 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.139 мкг | 400 мкг | 3.8% | 3.5% | 2642 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 84.36 мг | 90 мг | 93.7% | 86.8% | 107 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.244 мг | 15 мг | 1.6% | 1.5% | 6148 г |
| Витамин Н, биотин | 0.222 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 22523 г |
| Витамин К, филлохинон | 6 мкг | 120 мкг | 5% | 4.6% | 2000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8158 мг | 20 мг | 4.1% | 3.8% | 2452 г |
| Ниацин | 0.75 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.52 мг | 2500 мг | 10.6% | 9.8% | 942 г |
| Кальций, Ca | 17.25 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.6% | 5797 г |
| Кремний, Si | 24.444 мг | 30 мг | 81.5% | 75.5% | 123 г |
| Магний, Mg | 8.54 мг | 400 мг | 2.1% | 1.9% | 4684 г |
| Натрий, Na | 394.2 мг | 1300 мг | 30.3% | 28.1% | 330 г |
| Сера, S | 6.28 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.6% | 15924 г |
| Фосфор, P | 24.9 мг | 800 мг | 3.1% | 2.9% | 3213 г |
| Хлор, Cl | 21.38 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.8% | 10758 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 77.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.577 мг | 18 мг | 3.2% | 3% | 3120 г |
| Йод, I | 1.4 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.8% | 10714 г |
| Кобальт, Co | 3.111 мкг | 10 мкг | 31.1% | 28.8% | 321 г |
| Литий, Li | 32.222 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1659 мг | 2 мг | 8.3% | 7.7% | 1206 г |
| Медь, Cu | 89.72 мкг | 1000 мкг | 9% | 8.3% | 1115 г |
| Молибден, Mo | 5.089 мкг | 70 мкг | 7.3% | 6.8% | 1376 г |
| Никель, Ni | 5.611 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.32 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.6% | 17188 г |
| Фтор, F | 29.56 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 13532 г |
| Хром, Cr | 3.56 мкг | 50 мкг | 7.1% | 6.6% | 1404 г |
| Цинк, Zn | 0.3413 мг | 12 мг | 2.8% | 2.6% | 3516 г |
| Цирконий, Zr | 1.33 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.036 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.083 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность ЕС-Лечо с кабачками составляет 108 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».