| Творог 5% жирности | 400 г |
| Яйцо куриное | 180 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Рисовая мука диетическая | 30 г |
| Овсяная мука | 20 г |
| Укроп | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188.7 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 892 г |
| Белки | 18.1 г | 76 г | 23.8% | 12.6% | 420 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 9.1% | 583 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 1.7% | 3174 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 62.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3625 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 138.4 мкг | 900 мкг | 15.4% | 8.2% | 650 г |
| Ретинол | 0.111 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.168 мг | 5 мг | 3.4% | 1.8% | 2976 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.291 мг | 1.8 мг | 16.2% | 8.6% | 619 г |
| Витамин В4, холин | 85.58 мг | 500 мг | 17.1% | 9.1% | 584 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.471 мг | 5 мг | 9.4% | 5% | 1062 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 4% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.867 мкг | 400 мкг | 6.7% | 3.6% | 1489 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.029 мкг | 3 мкг | 34.3% | 18.2% | 292 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.03 мг | 90 мг | 3.4% | 1.8% | 2970 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.672 мкг | 10 мкг | 6.7% | 3.6% | 1488 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.361 мг | 15 мг | 2.4% | 1.3% | 4155 г |
| Витамин Н, биотин | 9.219 мкг | 50 мкг | 18.4% | 9.8% | 542 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0373 мг | 20 мг | 20.2% | 10.7% | 495 г |
| Ниацин | 0.384 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.47 мг | 2500 мг | 4.9% | 2.6% | 2025 г |
| Кальций, Ca | 226.24 мг | 1000 мг | 22.6% | 12% | 442 г |
| Кремний, Si | 0.043 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 69767 г |
| Магний, Mg | 25.81 мг | 400 мг | 6.5% | 3.4% | 1550 г |
| Натрий, Na | 164.61 мг | 1300 мг | 12.7% | 6.7% | 790 г |
| Сера, S | 186.1 мг | 1000 мг | 18.6% | 9.9% | 537 г |
| Фосфор, P | 246.7 мг | 800 мг | 30.8% | 16.3% | 324 г |
| Хлор, Cl | 266.63 мг | 2300 мг | 11.6% | 6.1% | 863 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.137 мг | 18 мг | 6.3% | 3.3% | 1583 г |
| Йод, I | 9.66 мкг | 150 мкг | 6.4% | 3.4% | 1553 г |
| Кобальт, Co | 3.557 мкг | 10 мкг | 35.6% | 18.9% | 281 г |
| Литий, Li | 0.053 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0583 мг | 2 мг | 2.9% | 1.5% | 3431 г |
| Медь, Cu | 62.48 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 3.3% | 1601 г |
| Молибден, Mo | 5.595 мкг | 70 мкг | 8% | 4.2% | 1251 г |
| Никель, Ni | 0.152 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.93 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.613 мкг | 55 мкг | 46.6% | 24.7% | 215 г |
| Стронций, Sr | 11.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.74 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 13012 г |
| Хром, Cr | 2.57 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.7% | 1946 г |
| Цинк, Zn | 0.9515 мг | 12 мг | 7.9% | 4.2% | 1261 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.86 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.141 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.284 г | ~ | |||
| Валин | 0.41 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.28 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.273 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.517 г | ~ | |||
| Лизин | 0.42 г | ~ | |||
| Метионин | 0.173 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.273 г | ~ | |||
| Треонин | 0.269 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.319 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.614 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.897 г | ~ | |||
| Аланин | 0.25 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.475 г | ~ | |||
| Глицин | 0.151 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.038 г | ~ | |||
| Пролин | 0.405 г | ~ | |||
| Серин | 0.383 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.295 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 156.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.052 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.168 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.155 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.332 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.041 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.317 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.662 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.993 г | min 16.8 г | 17.8% | 9.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.884 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.545 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.355 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность хачапури пп составляет 188,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».