Мой здоровый рацион

Рецепт смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты смузи

Киви (китайский крыжовник), свежий, сырой 80 г
Кремовое яблоко, сырое 100 г
Йогурт плодово-ягодный, 1,5% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.6 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2288 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 4.5% 3040 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.4% 5600 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 8.6% 1576 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.8% 2000 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.9% 2806 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.3 мкг 900 мкг 1% 1.4% 9677 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.3% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.4% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 7.2% 1895 г
Витамин В4, холин 22.69 мг 500 мг 4.5% 6.1% 2204 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 6.1% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 4.5% 3030 г
Витамин В9, фолаты 8.947 мкг 400 мкг 2.2% 3% 4471 г
Витамин В12, кобаламин 0.211 мкг 3 мкг 7% 9.5% 1422 г
Витамин C, аскорбиновая 23.46 мг 90 мг 26.1% 35.5% 384 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.307 мг 15 мг 2% 2.7% 4886 г
Витамин К, филлохинон 8.5 мкг 120 мкг 7.1% 9.6% 1412 г
Витамин РР, НЭ 0.756 мг 20 мг 3.8% 5.2% 2646 г
Макроэлементы
Калий, K 150.16 мг 2500 мг 6% 8.2% 1665 г
Кальций, Ca 69 мг 1000 мг 6.9% 9.4% 1449 г
Магний, Mg 14.63 мг 400 мг 3.7% 5% 2734 г
Натрий, Na 28.26 мг 1300 мг 2.2% 3% 4600 г
Сера, S 14.21 мг 1000 мг 1.4% 1.9% 7037 г
Фосфор, P 55.3 мг 800 мг 6.9% 9.4% 1447 г
Хлор, Cl 52.63 мг 2300 мг 2.3% 3.1% 4370 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.302 мг 18 мг 1.7% 2.3% 5960 г
Йод, I 4.74 мкг 150 мкг 3.2% 4.3% 3165 г
Кобальт, Co 0.526 мкг 10 мкг 5.3% 7.2% 1901 г
Марганец, Mn 0.0238 мг 2 мг 1.2% 1.6% 8403 г
Медь, Cu 55.26 мкг 1000 мкг 5.5% 7.5% 1810 г
Молибден, Mo 2.632 мкг 70 мкг 3.8% 5.2% 2660 г
Селен, Se 1.253 мкг 55 мкг 2.3% 3.1% 4389 г
Фтор, F 10.53 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 37987 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 2.9% 4762 г
Цинк, Zn 0.2663 мг 12 мг 2.2% 3% 4506 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность смузи составляет 73,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».