| Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 125 г |
| Фасоль (стручок) (Варка) | 80 г |
| Зеленый горошек, вареный, без соли | 45 г |
| Индейка всех видов, мясо и кожа, приготовленные, вареные на маленьком огне, некоторые потроха с жиром | 162 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 43 г |
| Перец сладкий (Пассерование) | 116 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) | 85 г |
| Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая (Припускание) | 79 г |
| Мидии (Припускание) | 93 г |
| Сахар-песок | 5 г |
| Бульон из кур или индеек прозрачный | 134 г |
| Шафран | 0 г |
| Шафран | 1 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный молотый | 5 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.2 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1219 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 9% | 809 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 5.9% | 1217 г |
| Углеводы | 14.6 г | 219 г | 6.7% | 4.8% | 1500 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 7.2% | 1000 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2119.1 мкг | 900 мкг | 235.5% | 170.4% | 42 г |
| бета Каротин | 0.295 мг | 5 мг | 5.9% | 4.3% | 1695 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.8% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.35 мг | 1.8 мг | 19.4% | 14% | 514 г |
| Витамин В4, холин | 46.19 мг | 500 мг | 9.2% | 6.7% | 1082 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.604 мг | 5 мг | 12.1% | 8.8% | 828 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.246 мг | 2 мг | 12.3% | 8.9% | 813 г |
| Витамин В9, фолаты | 76.983 мкг | 400 мкг | 19.2% | 13.9% | 520 г |
| Витамин В12, кобаламин | 6.365 мкг | 3 мкг | 212.2% | 153.5% | 47 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.49 мг | 90 мг | 19.4% | 14% | 515 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.568 мг | 15 мг | 3.8% | 2.7% | 2641 г |
| Витамин Н, биотин | 0.982 мкг | 50 мкг | 2% | 1.4% | 5092 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 2% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3576 мг | 20 мг | 16.8% | 12.2% | 596 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.8 мг | 2500 мг | 8.3% | 6% | 1209 г |
| Кальций, Ca | 27.44 мг | 1000 мг | 2.7% | 2% | 3644 г |
| Кремний, Si | 14.734 мг | 30 мг | 49.1% | 35.5% | 204 г |
| Магний, Mg | 26.88 мг | 400 мг | 6.7% | 4.8% | 1488 г |
| Натрий, Na | 197.45 мг | 1300 мг | 15.2% | 11% | 658 г |
| Сера, S | 89.04 мг | 1000 мг | 8.9% | 6.4% | 1123 г |
| Фосфор, P | 123.9 мг | 800 мг | 15.5% | 11.2% | 646 г |
| Хлор, Cl | 224.29 мг | 2300 мг | 9.8% | 7.1% | 1025 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 39.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.69 мг | 18 мг | 14.9% | 10.8% | 669 г |
| Йод, I | 11.02 мкг | 150 мкг | 7.3% | 5.3% | 1361 г |
| Кобальт, Co | 2.536 мкг | 10 мкг | 25.4% | 18.4% | 394 г |
| Марганец, Mn | 0.3567 мг | 2 мг | 17.8% | 12.9% | 561 г |
| Медь, Cu | 202.83 мкг | 1000 мкг | 20.3% | 14.7% | 493 г |
| Молибден, Mo | 2.57 мкг | 70 мкг | 3.7% | 2.7% | 2724 г |
| Селен, Se | 13.45 мкг | 55 мкг | 24.5% | 17.7% | 409 г |
| Фтор, F | 24.26 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16488 г |
| Хром, Cr | 6.24 мкг | 50 мкг | 12.5% | 9% | 801 г |
| Цинк, Zn | 1.2031 мг | 12 мг | 10% | 7.2% | 997 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Паэлья, индейка с морепродуктами. составляет 138,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».