| Мякоть Помидора [Pomito] | 500 г |
| Морковь | 230 г |
| Перец сладкий красный | 320 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Шампиньоны | 300 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4210 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 6% | 4222 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 7.3% | 3500 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 5% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 18.8% | 1333 г |
| Вода | 59.4 г | 2273 г | 2.6% | 6.5% | 3827 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 360.2 мкг | 900 мкг | 40% | 100% | 250 г |
| бета Каротин | 2.161 мг | 5 мг | 43.2% | 108% | 231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 9% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 16% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 7.41 мг | 500 мг | 1.5% | 3.8% | 6748 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.515 мг | 5 мг | 10.3% | 25.8% | 971 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 18.3% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.625 мкг | 400 мкг | 2.9% | 7.3% | 3441 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.019 мкг | 3 мкг | 0.6% | 1.5% | 15789 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 54.13 мг | 90 мг | 60.1% | 150.3% | 166 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.5% | 52632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.798 мг | 15 мг | 5.3% | 13.3% | 1880 г |
| Витамин Н, биотин | 3.25 мкг | 50 мкг | 6.5% | 16.3% | 1538 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 6.3% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4897 мг | 20 мг | 7.4% | 18.5% | 1343 г |
| Ниацин | 1.289 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.51 мг | 2500 мг | 7.4% | 18.5% | 1348 г |
| Кальций, Ca | 10.28 мг | 1000 мг | 1% | 2.5% | 9728 г |
| Кремний, Si | 9.327 мг | 30 мг | 31.1% | 77.8% | 322 г |
| Магний, Mg | 11.61 мг | 400 мг | 2.9% | 7.3% | 3445 г |
| Натрий, Na | 5.13 мг | 1300 мг | 0.4% | 1% | 25341 г |
| Сера, S | 15.9 мг | 1000 мг | 1.6% | 4% | 6289 г |
| Фосфор, P | 40.6 мг | 800 мг | 5.1% | 12.8% | 1970 г |
| Хлор, Cl | 21 мг | 2300 мг | 0.9% | 2.3% | 10952 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 177.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.384 мг | 18 мг | 2.1% | 5.3% | 4688 г |
| Йод, I | 5.15 мкг | 150 мкг | 3.4% | 8.5% | 2913 г |
| Кобальт, Co | 4.394 мкг | 10 мкг | 43.9% | 109.8% | 228 г |
| Литий, Li | 18.705 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 14.8% | 1695 г |
| Медь, Cu | 138.03 мкг | 1000 мкг | 13.8% | 34.5% | 724 г |
| Молибден, Mo | 4.508 мкг | 70 мкг | 6.4% | 16% | 1553 г |
| Никель, Ni | 2.273 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.051 мкг | 55 мкг | 9.2% | 23% | 1089 г |
| Стронций, Sr | 4.47 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.06 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1% | 24907 г |
| Хром, Cr | 4.39 мкг | 50 мкг | 8.8% | 22% | 1139 г |
| Цинк, Zn | 0.3091 мг | 12 мг | 2.6% | 6.5% | 3882 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.062 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.149 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.171 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.062 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 47.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.54 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.09 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.054 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.33 г | min 16.8 г | 2% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.308 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.919 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 20.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.853 г | ~ |
Энергетическая ценность Томатный соус с грибами и офощами составляет 40 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».