| Куриная грудка (филе) (Варка) | 260 г |
| Огурец парниковый | 300 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 500 г |
| Помидор (томат), парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 100 г |
Айсберг, огурец, чери, курица, заправка, гренки отдельно
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.1 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.9% | 4938 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 22% | 1333 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 2.1% | 14000 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 2.3% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 11.7% | 2500 г |
| Вода | 91.3 г | 2273 г | 4% | 11.7% | 2490 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.1 мкг | 900 мкг | 2.2% | 6.5% | 4478 г |
| альфа Каротин | 1.848 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.19 мг | 5 мг | 3.8% | 11.1% | 2632 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 128.004 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 7.3% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 5% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 4.76 мг | 500 мг | 1% | 2.9% | 10504 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.111 мг | 5 мг | 2.2% | 6.5% | 4505 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 4.4% | 6667 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.51 мкг | 400 мкг | 3.6% | 10.6% | 2757 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.08 мг | 90 мг | 5.6% | 16.4% | 1772 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.111 мг | 15 мг | 0.7% | 2.1% | 13514 г |
| гамма Токоферол | 0.042 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.25 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.5% | 20000 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.4 мкг | 120 мкг | 13.7% | 40.2% | 732 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7776 мг | 20 мг | 3.9% | 11.4% | 2572 г |
| Ниацин | 1.568 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.046 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.36 мг | 2500 мг | 7.3% | 21.4% | 1363 г |
| Кальций, Ca | 15.69 мг | 1000 мг | 1.6% | 4.7% | 6373 г |
| Кремний, Si | 15.25 мг | 30 мг | 50.8% | 149% | 197 г |
| Магний, Mg | 22 мг | 400 мг | 5.5% | 16.1% | 1818 г |
| Натрий, Na | 9.82 мг | 1300 мг | 0.8% | 2.3% | 13238 г |
| Сера, S | 2.91 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.9% | 34364 г |
| Фосфор, P | 48.3 мг | 800 мг | 6% | 17.6% | 1656 г |
| Хлор, Cl | 30.7 мг | 2300 мг | 1.3% | 3.8% | 7492 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 130.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.613 мг | 18 мг | 3.4% | 10% | 2936 г |
| Йод, I | 1.65 мкг | 150 мкг | 1.1% | 3.2% | 9091 г |
| Кобальт, Co | 2.994 мкг | 10 мкг | 29.9% | 87.7% | 334 г |
| Литий, Li | 2.68 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0974 мг | 2 мг | 4.9% | 14.4% | 2053 г |
| Медь, Cu | 52.31 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 15.2% | 1912 г |
| Молибден, Mo | 3.567 мкг | 70 мкг | 5.1% | 15% | 1962 г |
| Никель, Ni | 1.204 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.166 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.9% | 33133 г |
| Фтор, F | 33.45 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 2.3% | 11958 г |
| Хром, Cr | 6.94 мкг | 50 мкг | 13.9% | 40.8% | 720 г |
| Цинк, Zn | 0.4556 мг | 12 мг | 3.8% | 11.1% | 2634 г |
| Цирконий, Zr | 0.44 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.444 г | ~ | |||
| Валин | 0.323 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.321 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.28 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.487 г | ~ | |||
| Лизин | 0.645 г | ~ | |||
| Метионин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.209 г | ~ | |||
| Треонин | 0.278 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.265 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.471 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.324 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.524 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.228 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.77 г | ~ | |||
| Пролин | 0.247 г | ~ | |||
| Серин | 0.254 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.22 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.59 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 4.621 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.104 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.115 г | min 16.8 г | 0.7% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.069 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Цезарь легкий (заправка отдельно), гренки отдельно составляет 34,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».