Мой здоровый рацион

Рецепт F: Утренний эликсир. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты F: Утренний эликсир

Мед пчелиный 50 г
Лимон 50 г
Финики 50 г
Оливковое масло 10 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Утренний эликсир (вместо завтрака)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "F: Утренний эликсир".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.4 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2263 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 0.7% 19000 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 4.3% 3111 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 8.3% 1610 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.7% 2857 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 4.8% 2752 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.8% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин В4, холин 1.02 мг 500 мг 0.2% 0.3% 49020 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 2.7% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 1.6% 8696 г
Витамин В9, фолаты 3.839 мкг 400 мкг 1% 1.3% 10419 г
Витамин C, аскорбиновая 3.78 мг 90 мг 4.2% 5.6% 2381 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.261 мг 15 мг 1.7% 2.3% 5747 г
Витамин Н, биотин 0.379 мкг 50 мкг 0.8% 1.1% 13193 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.2232 мг 20 мг 1.1% 1.5% 8961 г
Ниацин 0.098 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.82 мг 2500 мг 2% 2.7% 4919 г
Кальций, Ca 13.86 мг 1000 мг 1.4% 1.9% 7215 г
Кремний, Si 15.009 мг 30 мг 50% 67.2% 200 г
Магний, Mg 8.21 мг 400 мг 2.1% 2.8% 4872 г
Натрий, Na 5.41 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 24030 г
Сера, S 2.31 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 43290 г
Фосфор, P 8.6 мг 800 мг 1.1% 1.5% 9302 г
Хлор, Cl 4.31 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 53364 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.1 мкг ~
Бор, B 23.8 мкг ~
Ванадий, V 0.89 мкг ~
Железо, Fe 0.267 мг 18 мг 1.5% 2% 6742 г
Йод, I 0.29 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 51724 г
Кобальт, Co 0.132 мкг 10 мкг 1.3% 1.7% 7576 г
Литий, Li 1.455 мкг ~
Марганец, Mn 0.0308 мг 2 мг 1.5% 2% 6494 г
Медь, Cu 45.61 мкг 1000 мкг 4.6% 6.2% 2193 г
Молибден, Mo 1.357 мкг 70 мкг 1.9% 2.6% 5158 г
Никель, Ni 2.313 мкг ~
Рубидий, Rb 6.1 мкг ~
Селен, Se 0.304 мкг 55 мкг 0.6% 0.8% 18092 г
Стронций, Sr 7.15 мкг ~
Фтор, F 81.96 мкг 4000 мкг 2% 2.7% 4880 г
Хром, Cr 5.29 мкг 50 мкг 10.6% 14.2% 945 г
Цинк, Zn 0.0451 мг 12 мг 0.4% 0.5% 26608 г
Цирконий, Zr 1.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.527 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.786 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.23 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.195 г min 16.8 г 7.1% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.159 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.236 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.214 г ~

Энергетическая ценность F: Утренний эликсир составляет 74,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».