| Куриная грудка (филе) | 100 г |
| Морковь | 100 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 10 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2476 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 15.1% | 974 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 2.1% | 7000 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 4.9% | 3042 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 15.4% | 952 г |
| Вода | 80.9 г | 2273 г | 3.6% | 5.3% | 2810 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 555.6 мкг | 900 мкг | 61.7% | 90.7% | 162 г |
| бета Каротин | 3.334 мг | 5 мг | 66.7% | 98.1% | 150 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 6.8% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 4.1% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 6.11 мг | 500 мг | 1.2% | 1.8% | 8183 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.145 мг | 5 мг | 2.9% | 4.3% | 3448 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 6.9% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.889 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.5% | 5806 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.56 мг | 90 мг | 6.2% | 9.1% | 1619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.239 мг | 15 мг | 1.6% | 2.4% | 6276 г |
| Витамин Н, биотин | 1.097 мкг | 50 мкг | 2.2% | 3.2% | 4558 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 4.9% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7778 мг | 20 мг | 13.9% | 20.4% | 720 г |
| Ниацин | 3.417 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.75 мг | 2500 мг | 8.8% | 12.9% | 1143 г |
| Кальций, Ca | 24.08 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.5% | 4153 г |
| Кремний, Si | 9.028 мг | 30 мг | 30.1% | 44.3% | 332 г |
| Магний, Mg | 43.86 мг | 400 мг | 11% | 16.2% | 912 г |
| Натрий, Na | 24.72 мг | 1300 мг | 1.9% | 2.8% | 5259 г |
| Сера, S | 31.19 мг | 1000 мг | 3.1% | 4.6% | 3206 г |
| Фосфор, P | 96.1 мг | 800 мг | 12% | 17.6% | 832 г |
| Хлор, Cl | 51.33 мг | 2300 мг | 2.2% | 3.2% | 4481 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 256.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 138.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.017 мг | 18 мг | 5.7% | 8.4% | 1770 г |
| Йод, I | 4.47 мкг | 150 мкг | 3% | 4.4% | 3356 г |
| Кобальт, Co | 5.278 мкг | 10 мкг | 52.8% | 77.6% | 189 г |
| Литий, Li | 1.667 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2631 мг | 2 мг | 13.2% | 19.4% | 760 г |
| Медь, Cu | 92.36 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 13.5% | 1083 г |
| Молибден, Mo | 8.611 мкг | 70 мкг | 12.3% | 18.1% | 813 г |
| Никель, Ni | 2.917 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 204.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.039 мкг | 55 мкг | 1.9% | 2.8% | 5294 г |
| Стронций, Sr | 2.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 65.56 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2.4% | 6101 г |
| Хром, Cr | 8.61 мкг | 50 мкг | 17.2% | 25.3% | 581 г |
| Цинк, Zn | 0.9125 мг | 12 мг | 7.6% | 11.2% | 1315 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.767 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.206 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.606 г | ~ | |||
| Валин | 0.401 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.384 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.353 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.603 г | ~ | |||
| Лизин | 0.782 г | ~ | |||
| Метионин | 0.136 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.268 г | ~ | |||
| Треонин | 0.346 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.337 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.618 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.442 г | ~ | |||
| Аланин | 0.414 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.634 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.312 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.004 г | ~ | |||
| Пролин | 0.321 г | ~ | |||
| Серин | 0.317 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.281 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.148 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.257 г | min 16.8 г | 1.5% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.221 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.126 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куиные составляет 68 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».