| Шампиньоны | 123 г |
| жареное куриное филе | 90 г |
| Сыр Добродар [Звени Гора] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.4 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1322 г |
| Белки | 15.9 г | 76 г | 20.9% | 16.4% | 478 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 9.8% | 800 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.5% | 1429 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 2.8% | 2772 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 81818 г |
| альфа Каротин | 0.021 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| бета Криптоксантин | 0.042 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.034 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.769 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.8% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.243 мг | 1.8 мг | 13.5% | 10.6% | 741 г |
| Витамин В4, холин | 11.95 мг | 500 мг | 2.4% | 1.9% | 4184 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.135 мг | 5 мг | 22.7% | 17.8% | 441 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 1.1% | 7407 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.213 мкг | 400 мкг | 4.1% | 3.2% | 2467 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.054 мкг | 3 мкг | 1.8% | 1.4% | 5556 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.78 мг | 90 мг | 4.2% | 3.3% | 2381 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.054 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.4% | 18519 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.727 мг | 15 мг | 4.8% | 3.8% | 2063 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.632 мкг | 50 мкг | 17.3% | 13.6% | 579 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.023 мг | 20 мг | 15.1% | 11.9% | 662 г |
| Ниацин | 2.589 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 288.17 мг | 2500 мг | 11.5% | 9% | 868 г |
| Кальций, Ca | 2.91 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.2% | 34364 г |
| Кремний, Si | 1.618 мг | 30 мг | 5.4% | 4.2% | 1854 г |
| Магний, Mg | 8.38 мг | 400 мг | 2.1% | 1.6% | 4773 г |
| Натрий, Na | 3.27 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.2% | 39755 г |
| Сера, S | 13.49 мг | 1000 мг | 1.3% | 1% | 7413 г |
| Фосфор, P | 62.4 мг | 800 мг | 7.8% | 6.1% | 1282 г |
| Хлор, Cl | 13.49 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.5% | 17050 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 226 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.178 мг | 18 мг | 1% | 0.8% | 10112 г |
| Йод, I | 9.71 мкг | 150 мкг | 6.5% | 5.1% | 1545 г |
| Кобальт, Co | 8.092 мкг | 10 мкг | 80.9% | 63.5% | 124 г |
| Литий, Li | 0.432 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0982 мг | 2 мг | 4.9% | 3.8% | 2037 г |
| Медь, Cu | 271.99 мкг | 1000 мкг | 27.2% | 21.4% | 368 г |
| Молибден, Mo | 1.618 мкг | 70 мкг | 2.3% | 1.8% | 4326 г |
| Рубидий, Rb | 14 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.035 мкг | 55 мкг | 25.5% | 20% | 392 г |
| Стронций, Sr | 9.06 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 31.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.61 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 52562 г |
| Хром, Cr | 7.01 мкг | 50 мкг | 14% | 11% | 713 г |
| Цинк, Zn | 0.1531 мг | 12 мг | 1.3% | 1% | 7838 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 20% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.156 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.049 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.127 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.067 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.443 г | min 16.8 г | 2.6% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.382 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.258 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.2% | 8.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.178 г | ~ |
Энергетическая ценность шампиньоны, запеченные с курицей и сыром составляет 127,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».