| Скумбрия атлантическая | 700 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 200.7 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 839 г |
| Белки | 18.7 г | 76 г | 24.6% | 12.3% | 406 г |
| Жиры | 13.7 г | 56 г | 24.5% | 12.2% | 409 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Вода | 64.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3508 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.1 мкг | 900 мкг | 1.5% | 0.7% | 6870 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.126 мг | 1.5 мг | 8.4% | 4.2% | 1190 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.389 мг | 1.8 мг | 21.6% | 10.8% | 463 г |
| Витамин В4, холин | 70.71 мг | 500 мг | 14.1% | 7% | 707 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.894 мг | 5 мг | 17.9% | 8.9% | 559 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.807 мг | 2 мг | 40.4% | 20.1% | 248 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.114 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.2% | 3955 г |
| Витамин В12, кобаламин | 12.061 мкг | 3 мкг | 402% | 200.3% | 25 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.29 мг | 90 мг | 1.4% | 0.7% | 6977 г |
| Витамин D, кальциферол | 16.107 мкг | 10 мкг | 161.1% | 80.3% | 62 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.61 мг | 15 мг | 10.7% | 5.3% | 932 г |
| Витамин Н, биотин | 0.681 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.7% | 7342 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 2.1% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.8 мг | 20 мг | 59% | 29.4% | 169 г |
| Ниацин | 8.629 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 301.06 мг | 2500 мг | 12% | 6% | 830 г |
| Кальций, Ca | 60.06 мг | 1000 мг | 6% | 3% | 1665 г |
| Магний, Mg | 52.3 мг | 400 мг | 13.1% | 6.5% | 765 г |
| Натрий, Na | 383.93 мг | 1300 мг | 29.5% | 14.7% | 339 г |
| Сера, S | 188.43 мг | 1000 мг | 18.8% | 9.4% | 531 г |
| Фосфор, P | 294.3 мг | 800 мг | 36.8% | 18.3% | 272 г |
| Хлор, Cl | 610.64 мг | 2300 мг | 26.5% | 13.2% | 377 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.735 мг | 18 мг | 9.6% | 4.8% | 1037 г |
| Йод, I | 46.29 мкг | 150 мкг | 30.9% | 15.4% | 324 г |
| Кобальт, Co | 20.25 мкг | 10 мкг | 202.5% | 100.9% | 49 г |
| Марганец, Mn | 0.1026 мг | 2 мг | 5.1% | 2.5% | 1949 г |
| Медь, Cu | 213.36 мкг | 1000 мкг | 21.3% | 10.6% | 469 г |
| Молибден, Mo | 5.5 мкг | 70 мкг | 7.9% | 3.9% | 1273 г |
| Никель, Ni | 6 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.86 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 44.386 мкг | 55 мкг | 80.7% | 40.2% | 124 г |
| Стронций, Sr | 2.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 1402.87 мкг | 4000 мкг | 35.1% | 17.5% | 285 г |
| Хром, Cr | 55.29 мкг | 50 мкг | 110.6% | 55.1% | 90 г |
| Цинк, Zn | 0.7614 мг | 12 мг | 6.3% | 3.1% | 1576 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.298 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.025 г | ~ | |||
| Валин | 1.046 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.822 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.143 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.664 г | ~ | |||
| Лизин | 1.555 г | ~ | |||
| Метионин | 0.616 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.824 г | ~ | |||
| Треонин | 0.831 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.19 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.732 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.467 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.416 г | ~ | |||
| Аланин | 1.423 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.713 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.728 г | ~ | |||
| Пролин | 0.874 г | ~ | |||
| Серин | 0.94 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.735 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.207 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 49.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 71.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.014 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.011 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.013 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.494 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.5 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.053 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.344 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.619 г | min 16.8 г | 27.5% | 13.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.901 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.709 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.901 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 1.08 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.011 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.9% | 13.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.27 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.371 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.71 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.1 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 1.32 г | ~ |
Энергетическая ценность Скумбрия запечённая в фольге составляет 200,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».