Мой здоровый рацион

Рецепт суп из куриных фрикаделек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп из куриных фрикаделек

Филе Грудки Индейки [ВкусВилл] 425 г
Вода 2500 г
Лук репчатый (Варка без слива) 43 г
Морковь (Варка без слива) 77 г
Картофель (Варка без слива) 218 г
Цветная капуста (Варка без слива) 400 г
Брокколи, цветы, сырая 248 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп из куриных фрикаделек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.9 ккал 1684 ккал 1.2% 5.7% 8057 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 17.7% 2714 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 3.3% 14000 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 3.3% 13688 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 12% 4000 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 18.2% 2649 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.3 мкг 900 мкг 4.3% 20.6% 2350 г
бета Каротин 0.23 мг 5 мг 4.6% 22% 2174 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 6.2% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 5.7% 8182 г
Витамин В4, холин 5.54 мг 500 мг 1.1% 5.3% 9025 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 14.4% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 11.5% 4167 г
Витамин В9, фолаты 7.663 мкг 400 мкг 1.9% 9.1% 5220 г
Витамин C, аскорбиновая 9.41 мг 90 мг 10.5% 50.2% 956 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.037 мг 15 мг 0.2% 1% 40541 г
Витамин Н, биотин 0.183 мкг 50 мкг 0.4% 1.9% 27322 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 8.1% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.2483 мг 20 мг 1.2% 5.7% 8055 г
Ниацин 0.134 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.92 мг 2500 мг 3.2% 15.3% 3128 г
Кальций, Ca 10 мг 1000 мг 1% 4.8% 10000 г
Кремний, Si 5.648 мг 30 мг 18.8% 90% 531 г
Магний, Mg 6.02 мг 400 мг 1.5% 7.2% 6645 г
Натрий, Na 4.07 мг 1300 мг 0.3% 1.4% 31941 г
Сера, S 5.28 мг 1000 мг 0.5% 2.4% 18939 г
Фосфор, P 13.8 мг 800 мг 1.7% 8.1% 5797 г
Хлор, Cl 5.71 мг 2300 мг 0.2% 1% 40280 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118.3 мкг ~
Бор, B 64.4 мкг ~
Ванадий, V 10.37 мкг ~
Железо, Fe 0.269 мг 18 мг 1.5% 7.2% 6691 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 2.4% 20548 г
Кобальт, Co 0.377 мкг 10 мкг 3.8% 18.2% 2653 г
Литий, Li 4.46 мкг ~
Марганец, Mn 0.048 мг 2 мг 2.4% 11.5% 4167 г
Медь, Cu 18.05 мкг 1000 мкг 1.8% 8.6% 5540 г
Молибден, Mo 2.711 мкг 70 мкг 3.9% 18.7% 2582 г
Никель, Ni 1.35 мкг ~
Рубидий, Rb 33.9 мкг ~
Селен, Se 0.277 мкг 55 мкг 0.5% 2.4% 19856 г
Стронций, Sr 0.7 мкг ~
Фтор, F 67.88 мкг 4000 мкг 1.7% 8.1% 5893 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 7.2% 6579 г
Цинк, Zn 0.0923 мг 12 мг 0.8% 3.8% 13001 г
Цирконий, Zr 0.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.847 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.046 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.207 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.011 г min 16.8 г 0.1% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность суп из куриных фрикаделек составляет 20,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».