| Куриная грудка (филе) (Варка) | 565 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 142 г |
| Тыква (Варка без слива) | 250 г |
| Укроп (Варка без слива) | 39 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 35 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) | 93 г |
| Семена льна | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.3 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1377 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 16% | 510 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 4.1% | 2000 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 3.4% | 2461 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 10.6% | 769 г |
| Вода | 70.6 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3220 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 124.2 мкг | 900 мкг | 13.8% | 11.3% | 725 г |
| альфа Каротин | 0.013 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.746 мг | 5 мг | 14.9% | 12.2% | 670 г |
| бета Криптоксантин | 0.026 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.021 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 20.904 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.121 мг | 1.5 мг | 8.1% | 6.6% | 1240 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2.7% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 10.47 мг | 500 мг | 2.1% | 1.7% | 4776 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.273 мг | 5 мг | 5.5% | 4.5% | 1832 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 4.3% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.112 мкг | 400 мкг | 3.8% | 3.1% | 2647 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.28 мг | 90 мг | 5.9% | 4.8% | 1705 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.436 мг | 15 мг | 2.9% | 2.4% | 3440 г |
| гамма Токоферол | 0.633 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.215 мкг | 50 мкг | 4.4% | 3.6% | 2257 г |
| Витамин К, филлохинон | 63.5 мкг | 120 мкг | 52.9% | 43.3% | 189 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3282 мг | 20 мг | 11.6% | 9.5% | 859 г |
| Ниацин | 3.875 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.107 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.65 мг | 2500 мг | 11.3% | 9.2% | 888 г |
| Кальций, Ca | 48.46 мг | 1000 мг | 4.8% | 3.9% | 2064 г |
| Кремний, Si | 9.202 мг | 30 мг | 30.7% | 25.1% | 326 г |
| Магний, Mg | 72.74 мг | 400 мг | 18.2% | 14.9% | 550 г |
| Натрий, Na | 214.55 мг | 1300 мг | 16.5% | 13.5% | 606 г |
| Сера, S | 26.36 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.1% | 3794 г |
| Фосфор, P | 140.9 мг | 800 мг | 17.6% | 14.4% | 568 г |
| Хлор, Cl | 381.36 мг | 2300 мг | 16.6% | 13.6% | 603 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 92.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.487 мг | 18 мг | 8.3% | 6.8% | 1210 г |
| Йод, I | 5.09 мкг | 150 мкг | 3.4% | 2.8% | 2947 г |
| Кобальт, Co | 7.177 мкг | 10 мкг | 71.8% | 58.7% | 139 г |
| Литий, Li | 0.85 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.578 мг | 2 мг | 28.9% | 23.6% | 346 г |
| Медь, Cu | 203.26 мкг | 1000 мкг | 20.3% | 16.6% | 492 г |
| Молибден, Mo | 8.558 мкг | 70 мкг | 12.2% | 10% | 818 г |
| Никель, Ni | 2.221 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 90.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.881 мкг | 55 мкг | 7.1% | 5.8% | 1417 г |
| Стронций, Sr | 4.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 117.5 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 2.4% | 3404 г |
| Хром, Cr | 16.64 мкг | 50 мкг | 33.3% | 27.2% | 300 г |
| Цинк, Zn | 1.4758 мг | 12 мг | 12.3% | 10.1% | 813 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.898 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.24 г | ~ | |||
| Валин | 0.868 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.823 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.746 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.286 г | ~ | |||
| Лизин | 1.642 г | ~ | |||
| Метионин | 0.293 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.561 г | ~ | |||
| Треонин | 0.728 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.258 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.721 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.275 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аланин | 0.859 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.322 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.13 г | ~ | |||
| Глицин | 0.7 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.046 г | ~ | |||
| Пролин | 0.698 г | ~ | |||
| Серин | 0.687 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.601 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.298 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 63.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.9 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.096 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 1.412 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.345 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.824 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.432 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.101 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.721 г | min 16.8 г | 4.3% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.783 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.213 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.8% | 8.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.52 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.727 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Фрикадельки куриные 06.02 составляет 122,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».