| Фасоль, зерно (Приготовление пюре) | 170 г |
| Вода | 500 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 138 г |
| Чеснок (Жарка) | 5 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.8 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1740 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 6.1% | 1689 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 7.7% | 1333 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 4.8% | 2190 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 15.5% | 667 г |
| Вода | 76.1 г | 2273 г | 3.3% | 3.4% | 2987 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 4.2% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 1.9% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 21.56 мг | 500 мг | 4.3% | 4.4% | 2319 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.274 мг | 5 мг | 5.5% | 5.7% | 1825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.214 мг | 2 мг | 10.7% | 11.1% | 935 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.517 мкг | 400 мкг | 5.1% | 5.3% | 1950 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.92 мг | 90 мг | 2.1% | 2.2% | 4688 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.798 мг | 15 мг | 12% | 12.4% | 834 г |
| Витамин Н, биотин | 0.259 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 19305 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.3% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3089 мг | 20 мг | 6.5% | 6.7% | 1528 г |
| Ниацин | 0.38 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.15 мг | 2500 мг | 9.4% | 9.7% | 1059 г |
| Кальций, Ca | 40.85 мг | 1000 мг | 4.1% | 4.2% | 2448 г |
| Кремний, Si | 20.251 мг | 30 мг | 67.5% | 69.7% | 148 г |
| Магний, Mg | 24.08 мг | 400 мг | 6% | 6.2% | 1661 г |
| Натрий, Na | 249.29 мг | 1300 мг | 19.2% | 19.8% | 521 г |
| Сера, S | 46.74 мг | 1000 мг | 4.7% | 4.9% | 2139 г |
| Фосфор, P | 105 мг | 800 мг | 13.1% | 13.5% | 762 г |
| Хлор, Cl | 387.37 мг | 2300 мг | 16.8% | 17.4% | 594 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 206 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 137.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.341 мг | 18 мг | 7.5% | 7.7% | 1342 г |
| Йод, I | 3.12 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.2% | 4808 г |
| Кобальт, Co | 4.943 мкг | 10 мкг | 49.4% | 51% | 202 г |
| Литий, Li | 0.44 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3292 мг | 2 мг | 16.5% | 17% | 608 г |
| Медь, Cu | 139.57 мкг | 1000 мкг | 14% | 14.5% | 716 г |
| Молибден, Mo | 10.13 мкг | 70 мкг | 14.5% | 15% | 691 г |
| Никель, Ni | 37.104 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 91 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.419 мкг | 55 мкг | 9.9% | 10.2% | 1015 г |
| Стронций, Sr | 3.16 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 31.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 76.59 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2% | 5223 г |
| Хром, Cr | 2.7 мкг | 50 мкг | 5.4% | 5.6% | 1852 г |
| Цинк, Zn | 0.8316 мг | 12 мг | 6.9% | 7.1% | 1443 г |
| Цирконий, Zr | 3.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.372 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.263 г | ~ | |||
| Валин | 0.24 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.122 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.224 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.375 г | ~ | |||
| Лизин | 0.345 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Треонин | 0.19 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.245 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.383 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
| Аланин | 0.193 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.53 г | ~ | |||
| Глицин | 0.184 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.697 г | ~ | |||
| Пролин | 0.336 г | ~ | |||
| Серин | 0.262 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.138 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 50.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.435 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.23 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.152 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.885 г | min 16.8 г | 5.3% | 5.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.881 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.416 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.6% | 22.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.223 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет из фасоли kzl составляет 96,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».