Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяно-блин мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяно-блин мой

Овсяные отруби 34 г
Яйцо куриное 50 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 70 г
Подсолнечное масло 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяно-блин мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.7 ккал 1684 ккал 10.3% 6% 975 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 9% 644 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 9.3% 622 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 4.6% 1266 г
Углеводы (общие) 18.9 г ~
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 12.4% 465 г
Вода 55.8 г 2273 г 2.5% 1.4% 4073 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.2 мкг 900 мкг 12.6% 7.3% 795 г
Ретинол 0.109 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Лютеин + Зеаксантин 50.579 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.369 мг 1.5 мг 24.6% 14.2% 407 г
Витамин В2, рибофлавин 0.319 мг 1.8 мг 17.7% 10.2% 564 г
Витамин В4, холин 121.91 мг 500 мг 24.4% 14.1% 410 г
Витамин В5, пантотеновая 1.073 мг 5 мг 21.5% 12.4% 466 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 3.5% 1681 г
Витамин В9, фолаты 19.24 мкг 400 мкг 4.8% 2.8% 2079 г
Витамин В12, кобаламин 0.331 мкг 3 мкг 11% 6.4% 906 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.926 мкг 10 мкг 9.3% 5.4% 1080 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.895 мг 15 мг 6% 3.5% 1676 г
бета Токоферол 0.022 мг ~
дельта Токоферол 0.028 мг ~
Витамин Н, биотин 10.198 мкг 50 мкг 20.4% 11.8% 490 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.6% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.2129 мг 20 мг 11.1% 6.4% 904 г
Ниацин 0.136 мг ~
Бетаин 5.507 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 301.36 мг 2500 мг 12.1% 7% 830 г
Кальций, Ca 108.45 мг 1000 мг 10.8% 6.3% 922 г
Магний, Mg 79.09 мг 400 мг 19.8% 11.5% 506 г
Натрий, Na 85.42 мг 1300 мг 6.6% 3.8% 1522 г
Сера, S 138.12 мг 1000 мг 13.8% 8% 724 г
Фосфор, P 337.7 мг 800 мг 42.2% 24.4% 237 г
Хлор, Cl 122.31 мг 2300 мг 5.3% 3.1% 1880 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.9 мкг ~
Железо, Fe 2.611 мг 18 мг 14.5% 8.4% 689 г
Йод, I 13.47 мкг 150 мкг 9% 5.2% 1114 г
Кобальт, Co 4.653 мкг 10 мкг 46.5% 26.9% 215 г
Марганец, Mn 1.5969 мг 2 мг 79.8% 46.2% 125 г
Медь, Cu 154.48 мкг 1000 мкг 15.4% 8.9% 647 г
Молибден, Mo 5.372 мкг 70 мкг 7.7% 4.5% 1303 г
Олово, Sn 8.68 мкг ~
Селен, Se 25.965 мкг 55 мкг 47.2% 27.3% 212 г
Стронций, Sr 9.83 мкг ~
Фтор, F 34.3 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11662 г
Хром, Cr 2.81 мкг 50 мкг 5.6% 3.2% 1779 г
Цинк, Zn 1.564 мг 12 мг 13% 7.5% 767 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.686 г ~
Валин 0.589 г ~
Гистидин* 0.256 г ~
Изолейцин 0.436 г ~
Лейцин 0.832 г ~
Лизин 0.585 г ~
Метионин 0.268 г ~
Метионин + Цистеин 0.298 г ~
Треонин 0.393 г ~
Триптофан 0.177 г ~
Фенилаланин 0.524 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.467 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.538 г ~
Аспарагиновая кислота 0.951 г ~
Глицин 0.44 г ~
Глутаминовая кислота 1.785 г ~
Пролин 0.441 г ~
Серин 0.634 г ~
Тирозин 0.386 г ~
Цистеин 0.282 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 24.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 239.59 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.653 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.215 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.417 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.363 г min 16.8 г 20% 11.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.165 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.55 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.872 г от 11.2 до 20.6 г 16.7% 9.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.692 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.059 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Овсяно-блин мой составляет 172,7 кКал.

  • Порция = 121 гр (209 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».