| Подсолнечное масло | 5 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 108 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 47 г |
| Сахар песок | 41 г |
| Клетчатка Сибирская / витаминная поляна | 12 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, прессованные | 4 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) | 35 г |
| Творог 4% | 394 г |
| Творог 9% жирности (Запекание) | 175 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 128 г |
| Вода | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 210 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 6% | 802 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 7.5% | 639 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 5.5% | 862 г |
| Углеводы | 26.5 г | 219 г | 12.1% | 5.8% | 826 г |
| Углеводы (общие) | 15.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 6% | 800 г |
| Вода | 49.2 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4620 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.1 мкг | 900 мкг | 11.1% | 5.3% | 899 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.24 мг | 5 мг | 4.8% | 2.3% | 2083 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 8.45 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.9% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.243 мг | 1.8 мг | 13.5% | 6.4% | 741 г |
| Витамин В4, холин | 60.27 мг | 500 мг | 12.1% | 5.8% | 830 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.344 мг | 5 мг | 6.9% | 3.3% | 1453 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 3.8% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.465 мкг | 400 мкг | 5.9% | 2.8% | 1705 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.556 мкг | 3 мкг | 18.5% | 8.8% | 540 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.8 мг | 90 мг | 3.1% | 1.5% | 3214 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.305 мкг | 10 мкг | 3.1% | 1.5% | 3279 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.952 мг | 15 мг | 6.3% | 3% | 1576 г |
| Витамин Н, биотин | 4.12 мкг | 50 мкг | 8.2% | 3.9% | 1214 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 2.7% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1885 мг | 20 мг | 10.9% | 5.2% | 914 г |
| Ниацин | 0.478 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 318.42 мг | 2500 мг | 12.7% | 6% | 785 г |
| Кальций, Ca | 95.17 мг | 1000 мг | 9.5% | 4.5% | 1051 г |
| Кремний, Si | 1.291 мг | 30 мг | 4.3% | 2% | 2324 г |
| Магний, Mg | 27.37 мг | 400 мг | 6.8% | 3.2% | 1461 г |
| Натрий, Na | 246.96 мг | 1300 мг | 19% | 9% | 526 г |
| Сера, S | 79.32 мг | 1000 мг | 7.9% | 3.8% | 1261 г |
| Фосфор, P | 189.3 мг | 800 мг | 23.7% | 11.3% | 423 г |
| Хлор, Cl | 58.55 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.2% | 3928 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 109.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.137 мг | 18 мг | 6.3% | 3% | 1583 г |
| Йод, I | 4.22 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.3% | 3555 г |
| Кобальт, Co | 2.117 мкг | 10 мкг | 21.2% | 10.1% | 472 г |
| Литий, Li | 0.44 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2748 мг | 2 мг | 13.7% | 6.5% | 728 г |
| Медь, Cu | 120.72 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 5.8% | 828 г |
| Молибден, Mo | 3.879 мкг | 70 мкг | 5.5% | 2.6% | 1805 г |
| Никель, Ni | 4.571 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.18 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.7 мкг | 55 мкг | 26.7% | 12.7% | 374 г |
| Стронций, Sr | 3.75 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.52 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17762 г |
| Хром, Cr | 3.53 мкг | 50 мкг | 7.1% | 3.4% | 1416 г |
| Цинк, Zn | 0.6992 мг | 12 мг | 5.8% | 2.8% | 1716 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.427 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 19.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 5.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.409 г | ~ | |||
| Валин | 0.506 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.26 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.461 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.81 г | ~ | |||
| Лизин | 0.645 г | ~ | |||
| Метионин | 0.251 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Треонин | 0.372 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.437 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.164 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.435 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.615 г | ~ | |||
| Глицин | 0.204 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.639 г | ~ | |||
| Пролин | 0.791 г | ~ | |||
| Серин | 0.492 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.408 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 89.39 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.34 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.07 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.02 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.039 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.035 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.236 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.013 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.411 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.052 г | min 16.8 г | 12.2% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.276 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.803 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.621 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 210 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».