Мой здоровый рацион

Рецепт Какао с сухим молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Какао с сухим молоком

Какао смесь, порошок 4 г
Молоко сухое 26,7% жирности, цельное, с витамином D 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Какао с сухим молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 463.3 ккал 1684 ккал 27.5% 5.9% 363 г
Белки 19.8 г 76 г 26.1% 5.6% 384 г
Жиры 19.1 г 56 г 34.1% 7.4% 293 г
Углеводы 52.3 г 219 г 23.9% 5.2% 419 г
Углеводы (общие) 53.5 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 1.3% 1667 г
Вода 2.1 г 2273 г 0.1% 108238 г
Зола 5.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 172.3 мкг 900 мкг 19.1% 4.1% 522 г
Ретинол 0.168 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.2% 13514 г
Лютеин + Зеаксантин 1.667 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.22 мг 1.5 мг 14.7% 3.2% 682 г
Витамин В2, рибофлавин 0.992 мг 1.8 мг 55.1% 11.9% 181 г
Витамин В4, холин 90.57 мг 500 мг 18.1% 3.9% 552 г
Витамин В5, пантотеновая 1.812 мг 5 мг 36.2% 7.8% 276 г
Витамин В6, пиридоксин 0.24 мг 2 мг 12% 2.6% 833 г
Витамин В9, фолаты 26.667 мкг 400 мкг 6.7% 1.4% 1500 г
Витамин В12, кобаламин 2.283 мкг 3 мкг 76.1% 16.4% 131 г
Витамин C, аскорбиновая 5.8 мг 90 мг 6.4% 1.4% 1552 г
Витамин D, кальциферол 7 мкг 10 мкг 70% 15.1% 143 г
Витамин D3, холекальциферол 7 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.45 мг 15 мг 3% 0.6% 3333 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.3% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.6258 мг 20 мг 3.1% 0.7% 3196 г
Макроэлементы
Калий, K 1124 мг 2500 мг 45% 9.7% 222 г
Кальций, Ca 652.33 мг 1000 мг 65.2% 14.1% 153 г
Магний, Mg 84.33 мг 400 мг 21.1% 4.6% 474 г
Натрий, Na 415.33 мг 1300 мг 31.9% 6.9% 313 г
Фосфор, P 622.3 мг 800 мг 77.8% 16.8% 129 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.71 мг 18 мг 3.9% 0.8% 2535 г
Марганец, Mn 0.1167 мг 2 мг 5.8% 1.3% 1714 г
Медь, Cu 148.67 мкг 1000 мкг 14.9% 3.2% 673 г
Селен, Se 12.533 мкг 55 мкг 22.8% 4.9% 439 г
Цинк, Zn 2.7133 мг 12 мг 22.6% 4.9% 442 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 47.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.635 г ~
Валин 1.175 г ~
Гистидин* 0.476 г ~
Изолейцин 1.062 г ~
Лейцин 1.718 г ~
Лизин 1.392 г ~
Метионин 0.44 г ~
Треонин 0.792 г ~
Триптофан 0.248 г ~
Фенилаланин 0.848 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.605 г ~
Аспарагиновая кислота 1.332 г ~
Глицин 0.372 г ~
Глутаминовая кислота 3.675 г ~
Пролин 1.699 г ~
Серин 0.955 г ~
Тирозин 0.848 г ~
Цистеин 0.162 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 12 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.582 г ~
6:0 Капроновая 0.161 г ~
8:0 Каприловая 0.18 г ~
10:0 Каприновая 0.399 г ~
12:0 Лауриновая 0.41 г ~
14:0 Миристиновая 1.89 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.377 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 2.295 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.724 г min 16.8 г 34.1% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.799 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.568 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.482 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.342 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.137 г ~
Прочие вещества
Кофеин 6 мг ~
Теобромин 107.667 мг ~

Энергетическая ценность Какао с сухим молоком составляет 463,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».