| Яйцо куриное | 51 г |
| Кефир 2,5% жирности | 200 г |
| Сахар песок | 26 г |
| Манная крупа | 50 г |
| Рисовая мука, белая | 75 г |
| Шоколад полугорький | 29 г |
| Банан | 32 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 255.8 ккал | 1684 ккал | 15.2% | 5.9% | 658 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 3.4% | 1152 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 4.4% | 889 г |
| Углеводы | 41.6 г | 219 г | 19% | 7.4% | 526 г |
| Углеводы (общие) | 16.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 3.1% | 1250 г |
| Вода | 42.4 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5361 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.8 мкг | 900 мкг | 5.6% | 2.2% | 1772 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 2.2% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.174 мг | 1.8 мг | 9.7% | 3.8% | 1034 г |
| Витамин В4, холин | 50.75 мг | 500 мг | 10.2% | 4% | 985 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.669 мг | 5 мг | 13.4% | 5.2% | 747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.196 мг | 2 мг | 9.8% | 3.8% | 1020 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.686 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.9% | 4605 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.296 мкг | 3 мкг | 9.9% | 3.9% | 1014 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.28 мг | 90 мг | 1.4% | 0.5% | 7031 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.328 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1.3% | 3049 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.416 мг | 15 мг | 2.8% | 1.1% | 3606 г |
| Витамин Н, биотин | 4.995 мкг | 50 мкг | 10% | 3.9% | 1001 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.1115 мг | 20 мг | 10.6% | 4.1% | 947 г |
| Ниацин | 0.351 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.12 мг | 2500 мг | 7.6% | 3% | 1308 г |
| Кальций, Ca | 82.74 мг | 1000 мг | 8.3% | 3.2% | 1209 г |
| Кремний, Si | 7.678 мг | 30 мг | 25.6% | 10% | 391 г |
| Магний, Mg | 30.82 мг | 400 мг | 7.7% | 3% | 1298 г |
| Натрий, Na | 50.25 мг | 1300 мг | 3.9% | 1.5% | 2587 г |
| Сера, S | 52.43 мг | 1000 мг | 5.2% | 2% | 1907 г |
| Фосфор, P | 128.4 мг | 800 мг | 16.1% | 6.3% | 623 г |
| Хлор, Cl | 90.31 мг | 2300 мг | 3.9% | 1.5% | 2547 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 108.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.132 мг | 18 мг | 6.3% | 2.5% | 1590 г |
| Йод, I | 7.84 мкг | 150 мкг | 5.2% | 2% | 1913 г |
| Кобальт, Co | 5.348 мкг | 10 мкг | 53.5% | 20.9% | 187 г |
| Литий, Li | 0.293 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3426 мг | 2 мг | 17.1% | 6.7% | 584 г |
| Медь, Cu | 62.16 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 2.4% | 1609 г |
| Молибден, Mo | 5.437 мкг | 70 мкг | 7.8% | 3% | 1287 г |
| Никель, Ni | 1.953 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.67 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.837 мкг | 55 мкг | 16.1% | 6.3% | 622 г |
| Стронций, Sr | 9.56 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.88 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18282 г |
| Хром, Cr | 1.83 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.4% | 2732 г |
| Цинк, Zn | 0.6414 мг | 12 мг | 5.3% | 2.1% | 1871 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.861 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.285 г | ~ | |||
| Валин | 0.25 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.108 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.198 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.367 г | ~ | |||
| Лизин | 0.207 г | ~ | |||
| Метионин | 0.112 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Треонин | 0.175 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.233 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.273 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.217 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.341 г | ~ | |||
| Глицин | 0.167 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.924 г | ~ | |||
| Пролин | 0.259 г | ~ | |||
| Серин | 0.27 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.171 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.362 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.13 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.218 г | min 16.8 г | 7.3% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.67 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.324 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.221 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи на рисовой муке составляет 255,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».