| Фундук | 18 г |
| Миндаль | 0 г |
| Грецкий орех | 7 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 0 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 30 г |
| Изюм без косточек (из винограда кишмиш) | 0 г |
| Финики | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 423.1 ккал | 1684 ккал | 25.1% | 5.9% | 398 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 3% | 776 г |
| Жиры | 28 г | 56 г | 50% | 11.8% | 200 г |
| Углеводы | 32.3 г | 219 г | 14.7% | 3.5% | 678 г |
| Пищевые волокна | 12.5 г | 20 г | 62.5% | 14.8% | 160 г |
| Вода | 13 г | 2273 г | 0.6% | 0.1% | 17485 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 3.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 319.7 мкг | 900 мкг | 35.5% | 8.4% | 282 г |
| бета Каротин | 1.919 мг | 5 мг | 38.4% | 9.1% | 261 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.202 мг | 1.5 мг | 13.5% | 3.2% | 743 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.157 мг | 1.8 мг | 8.7% | 2.1% | 1146 г |
| Витамин В4, холин | 27.49 мг | 500 мг | 5.5% | 1.3% | 1819 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.762 мг | 5 мг | 15.2% | 3.6% | 656 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.364 мг | 2 мг | 18.2% | 4.3% | 549 г |
| Витамин В9, фолаты | 52.236 мкг | 400 мкг | 13.1% | 3.1% | 766 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.38 мг | 90 мг | 3.8% | 0.9% | 2663 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 10.007 мг | 15 мг | 66.7% | 15.8% | 150 г |
| Витамин Н, биотин | 27.836 мкг | 50 мкг | 55.7% | 13.2% | 180 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 1.3% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.44 мг | 20 мг | 22.2% | 5.2% | 450 г |
| Ниацин | 2.444 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1231.53 мг | 2500 мг | 49.3% | 11.7% | 203 г |
| Кальций, Ca | 154.24 мг | 1000 мг | 15.4% | 3.6% | 648 г |
| Кремний, Si | 38.182 мг | 30 мг | 127.3% | 30.1% | 79 г |
| Магний, Mg | 128.84 мг | 400 мг | 32.2% | 7.6% | 310 г |
| Натрий, Na | 11.15 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.2% | 11659 г |
| Сера, S | 93.4 мг | 1000 мг | 9.3% | 2.2% | 1071 г |
| Фосфор, P | 219.7 мг | 800 мг | 27.5% | 6.5% | 364 г |
| Хлор, Cl | 12.02 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.1% | 19135 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 611.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 216.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 61.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.982 мг | 18 мг | 16.6% | 3.9% | 604 г |
| Йод, I | 2.31 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.4% | 6494 г |
| Кобальт, Co | 9.536 мкг | 10 мкг | 95.4% | 22.5% | 105 г |
| Литий, Li | 8.265 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 2.3909 мг | 2 мг | 119.5% | 28.2% | 84 г |
| Медь, Cu | 620.71 мкг | 1000 мкг | 62.1% | 14.7% | 161 г |
| Молибден, Mo | 16.875 мкг | 70 мкг | 24.1% | 5.7% | 415 г |
| Никель, Ni | 95.636 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.609 мкг | 55 мкг | 4.7% | 1.1% | 2108 г |
| Стронций, Sr | 65.9 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 15.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 121.76 мкг | 4000 мкг | 3% | 0.7% | 3285 г |
| Хром, Cr | 87.89 мкг | 50 мкг | 175.8% | 41.6% | 57 г |
| Цинк, Zn | 1.3416 мг | 12 мг | 11.2% | 2.6% | 894 г |
| Цирконий, Zr | 3.19 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.451 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 27.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.044 г | ~ | |||
| Валин | 0.418 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.15 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.396 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.5 г | ~ | |||
| Лизин | 0.233 г | ~ | |||
| Метионин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Треонин | 0.262 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.294 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.551 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.102 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.574 г | ~ | |||
| Глицин | 0.517 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.442 г | ~ | |||
| Пролин | 0.342 г | ~ | |||
| Серин | 0.513 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.257 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 23.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 23.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.064 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.705 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.165 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 19.216 г | min 16.8 г | 114.4% | 27% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 18.745 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.14 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.305 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.367 г | от 11.2 до 20.6 г | 65.8% | 15.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.464 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.904 г | ~ |
Энергетическая ценность сухофрукты/орехи составляет 423,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».