Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи диетические.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи диетические.

Кефир обезжиренный 200 г
Цельносмолотая пшеничная мука. 160 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Кукурузное масло 5 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи диетические.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223.5 ккал 1684 ккал 13.3% 6% 753 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 3.8% 1169 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 7.9% 566 г
Углеводы 27.1 г 219 г 12.4% 5.5% 808 г
Углеводы (общие) 30.1 г ~
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 10.1% 444 г
Вода 0.6 г 2273 г 378833 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Лютеин + Зеаксантин 92.147 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.21 мг 1.5 мг 14% 6.3% 714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 1.7% 2609 г
Витамин В4, холин 13.09 мг 500 мг 2.6% 1.2% 3820 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 2.3% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 3.8% 1176 г
Витамин В9, фолаты 18.429 мкг 400 мкг 4.6% 2.1% 2170 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.996 мг 15 мг 26.6% 11.9% 375 г
бета Токоферол 0.096 мг ~
гамма Токоферол 0.8 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.0762 мг 20 мг 10.4% 4.7% 963 г
Бетаин 30.492 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.09 мг 2500 мг 6.1% 2.7% 1644 г
Кальций, Ca 16.17 мг 1000 мг 1.6% 0.7% 6184 г
Магний, Mg 57.5 мг 400 мг 14.4% 6.4% 696 г
Натрий, Na 203.51 мг 1300 мг 15.7% 7% 639 г
Сера, S 0.94 мг 1000 мг 0.1% 106383 г
Фосфор, P 150.1 мг 800 мг 18.8% 8.4% 533 г
Хлор, Cl 312.51 мг 2300 мг 13.6% 6.1% 736 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.523 мг 18 мг 8.5% 3.8% 1182 г
Кобальт, Co 0.079 мкг 10 мкг 0.8% 0.4% 12658 г
Марганец, Mn 1.7048 мг 2 мг 85.2% 38.1% 117 г
Медь, Cu 173.15 мкг 1000 мкг 17.3% 7.7% 578 г
Молибден, Mo 0.576 мкг 70 мкг 0.8% 0.4% 12153 г
Селен, Se 25.885 мкг 55 мкг 47.1% 21.1% 212 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 1.0921 мг 12 мг 9.1% 4.1% 1099 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.197 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.271 г ~
Валин 0.236 г ~
Гистидин* 0.15 г ~
Изолейцин 0.186 г ~
Лейцин 0.376 г ~
Лизин 0.15 г ~
Метионин 0.095 г ~
Треонин 0.154 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.286 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.205 г ~
Аспарагиновая кислота 0.302 г ~
Глицин 0.238 г ~
Глутаминовая кислота 1.813 г ~
Пролин 0.869 г ~
Серин 0.26 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 44.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 23.168 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.804 г ~
18:0 Стеариновая 0.359 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.055 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.302 г min 16.8 г 13.7% 6.1%
18:1 Олеиновая (ud) 2.29 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.222 г от 11.2 до 20.6 г 55.6% 24.9%
18:2 Линолевая (ud) 5.9 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Оладьи диетические. составляет 223,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов