| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение) | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.6 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1536 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 4.6% | 2000 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 4.7% | 1931 г |
| Углеводы | 16.9 г | 219 г | 7.7% | 7% | 1296 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.3% | 4000 г |
| Вода | 76.1 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 2987 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.6 мкг | 900 мкг | 1.4% | 1.3% | 7143 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 1.6% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 5.7% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 34.51 мг | 500 мг | 6.9% | 6.3% | 1449 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.246 мг | 5 мг | 4.9% | 4.5% | 2033 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 2.6% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.306 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.6% | 5475 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.176 мкг | 3 мкг | 5.9% | 5.4% | 1705 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.4% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.044 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 22727 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.158 мг | 15 мг | 1.1% | 1% | 9494 г |
| Витамин Н, биотин | 3.433 мкг | 50 мкг | 6.9% | 6.3% | 1456 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3325 мг | 20 мг | 6.7% | 6.1% | 1501 г |
| Ниацин | 0.34 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.95 мг | 2500 мг | 5.8% | 5.3% | 1713 г |
| Кальций, Ca | 99.37 мг | 1000 мг | 9.9% | 9% | 1006 г |
| Кремний, Si | 17.606 мг | 30 мг | 58.7% | 53.6% | 170 г |
| Магний, Mg | 19.81 мг | 400 мг | 5% | 4.6% | 2019 г |
| Натрий, Na | 46.11 мг | 1300 мг | 3.5% | 3.2% | 2819 г |
| Сера, S | 33.63 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.1% | 2974 г |
| Фосфор, P | 102.2 мг | 800 мг | 12.8% | 11.7% | 783 г |
| Хлор, Cl | 92.43 мг | 2300 мг | 4% | 3.6% | 2488 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 204.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.255 мг | 18 мг | 1.4% | 1.3% | 7059 г |
| Йод, I | 8.17 мкг | 150 мкг | 5.4% | 4.9% | 1836 г |
| Кобальт, Co | 0.968 мкг | 10 мкг | 9.7% | 8.9% | 1033 г |
| Литий, Li | 0.88 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2245 мг | 2 мг | 11.2% | 10.2% | 891 г |
| Медь, Cu | 54.58 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 5% | 1832 г |
| Молибден, Mo | 5 мкг | 70 мкг | 7.1% | 6.5% | 1400 г |
| Никель, Ni | 0.475 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 13.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.539 мкг | 55 мкг | 6.4% | 5.8% | 1554 г |
| Стронций, Sr | 15.4 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.41 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 15146 г |
| Хром, Cr | 2.06 мкг | 50 мкг | 4.1% | 3.7% | 2427 г |
| Цинк, Zn | 0.6021 мг | 12 мг | 5% | 4.6% | 1993 г |
| Цирконий, Zr | 1.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.706 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.09 г | ~ | |||
| Валин | 0.074 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.109 г | ~ | |||
| Лизин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.116 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.069 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.056 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.211 г | ~ | |||
| Пролин | 0.058 г | ~ | |||
| Серин | 0.058 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.76 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.521 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.918 г | min 16.8 г | 5.5% | 5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.102 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Рисовая каша составляет 109,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».