| Аджика | 100 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 300 г |
| Курица, 1 категории (Жарка) | 1000 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1138 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 12.2% | 555 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 11.4% | 596 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.7% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.7% | 2500 г |
| Вода | 72.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3153 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 169.6 мкг | 900 мкг | 18.8% | 12.7% | 531 г |
| Ретинол | 0.096 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.439 мг | 5 мг | 8.8% | 5.9% | 1139 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.8% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 3.9% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 66.78 мг | 500 мг | 13.4% | 9.1% | 749 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.748 мг | 5 мг | 15% | 10.1% | 668 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.602 мг | 2 мг | 30.1% | 20.3% | 332 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.847 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.7% | 4062 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.467 мкг | 3 мкг | 15.6% | 10.5% | 642 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 38.81 мг | 90 мг | 43.1% | 29.1% | 232 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.766 мг | 15 мг | 5.1% | 3.4% | 1958 г |
| Витамин Н, биотин | 8.67 мкг | 50 мкг | 17.3% | 11.7% | 577 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.7% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.2038 мг | 20 мг | 41% | 27.7% | 244 г |
| Ниацин | 4.468 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.97 мг | 2500 мг | 8.4% | 5.7% | 1191 г |
| Кальций, Ca | 20.11 мг | 1000 мг | 2% | 1.4% | 4973 г |
| Кремний, Si | 6.245 мг | 30 мг | 20.8% | 14.1% | 480 г |
| Магний, Mg | 17.55 мг | 400 мг | 4.4% | 3% | 2279 г |
| Натрий, Na | 32.42 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.7% | 4010 г |
| Сера, S | 169.61 мг | 1000 мг | 17% | 11.5% | 590 г |
| Фосфор, P | 138.8 мг | 800 мг | 17.4% | 11.8% | 576 г |
| Хлор, Cl | 92.11 мг | 2300 мг | 4% | 2.7% | 2497 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.251 мг | 18 мг | 7% | 4.7% | 1439 г |
| Йод, I | 6.39 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2.9% | 2347 г |
| Кобальт, Co | 11.954 мкг | 10 мкг | 119.5% | 80.7% | 84 г |
| Литий, Li | 22.175 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0981 мг | 2 мг | 4.9% | 3.3% | 2039 г |
| Медь, Cu | 110.82 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 7.5% | 902 г |
| Молибден, Mo | 6.058 мкг | 70 мкг | 8.7% | 5.9% | 1155 г |
| Никель, Ni | 2.353 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.089 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 61798 г |
| Фтор, F | 125.75 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 2.1% | 3181 г |
| Хром, Cr | 9.69 мкг | 50 мкг | 19.4% | 13.1% | 516 г |
| Цинк, Zn | 1.9857 мг | 12 мг | 16.5% | 11.1% | 604 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.153 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.071 г | ~ | |||
| Валин | 0.763 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.422 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.603 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.218 г | ~ | |||
| Лизин | 1.376 г | ~ | |||
| Метионин | 0.403 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.602 г | ~ | |||
| Треонин | 0.773 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.251 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.646 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.21 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аланин | 0.984 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.394 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.127 г | ~ | |||
| Глицин | 1.152 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.22 г | ~ | |||
| Пролин | 0.751 г | ~ | |||
| Серин | 0.734 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.555 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.191 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 21.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 39.42 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.11 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.693 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.119 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.782 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.233 г | min 16.8 г | 25.2% | 17% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.062 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.042 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.083 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.11 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.562 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.9% | 9.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.515 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность бедро с перцем составляет 148 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».