Мой здоровый рацион

Рецепт Сухарики с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сухарики с чесноком

Пшеничный хлеб с отрубями 111 г
Чеснок (Жарка) 9 г
Оливковое масло 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сухарики с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 400.3 ккал 1684 ккал 23.8% 5.9% 421 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 4.3% 576 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 3.9% 644 г
Углеводы 70.4 г 219 г 32.1% 8% 311 г
Пищевые волокна 5.9 г 20 г 29.5% 7.4% 339 г
Вода 3.9 г 2273 г 0.2% 58282 г
Зола 3.2 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 76.846 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.571 мг 1.5 мг 38.1% 9.5% 263 г
Витамин В2, рибофлавин 0.417 мг 1.8 мг 23.2% 5.8% 432 г
Витамин В4, холин 29.3 мг 500 мг 5.9% 1.5% 1706 г
Витамин В5, пантотеновая 0.832 мг 5 мг 16.6% 4.1% 601 г
Витамин В6, пиридоксин 0.32 мг 2 мг 16% 4% 625 г
Витамин В9, фолаты 229.462 мкг 400 мкг 57.4% 14.3% 174 г
Витамин C, аскорбиновая 0.63 мг 90 мг 0.7% 0.2% 14286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.955 мг 15 мг 6.4% 1.6% 1571 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 0.9% 2727 г
Витамин РР, НЭ 6.5604 мг 20 мг 32.8% 8.2% 305 г
Ниацин 0.118 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 347.08 мг 2500 мг 13.9% 3.5% 720 г
Кальций, Ca 121.96 мг 1000 мг 12.2% 3% 820 г
Кремний, Si 0.295 мг 30 мг 1% 0.2% 10169 г
Магний, Mg 118.04 мг 400 мг 29.5% 7.4% 339 г
Натрий, Na 693.26 мг 1300 мг 53.3% 13.3% 188 г
Сера, S 7.34 мг 1000 мг 0.7% 0.2% 13624 г
Фосфор, P 272.6 мг 800 мг 34.1% 8.5% 293 г
Хлор, Cl 3.46 мг 2300 мг 0.2% 66474 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.5 мкг ~
Бор, B 3.6 мкг ~
Ванадий, V 0.46 мкг ~
Железо, Fe 4.523 мг 18 мг 25.1% 6.3% 398 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 0.2% 14423 г
Кобальт, Co 1.038 мкг 10 мкг 10.4% 2.6% 963 г
Литий, Li 0.346 мкг ~
Марганец, Mn 2.4672 мг 2 мг 123.4% 30.8% 81 г
Медь, Cu 329.5 мкг 1000 мкг 33% 8.2% 303 г
Молибден, Mo 2.931 мкг 70 мкг 4.2% 1% 2388 г
Никель, Ni 1.962 мкг ~
Рубидий, Rb 7.3 мкг ~
Селен, Se 45.754 мкг 55 мкг 83.2% 20.8% 120 г
Фтор, F 0.92 мкг 4000 мкг 434783 г
Хром, Cr 4.62 мкг 50 мкг 9.2% 2.3% 1082 г
Цинк, Zn 2.0394 мг 12 мг 17% 4.2% 588 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.7 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.508 г ~
Валин 0.548 г ~
Гистидин* 0.279 г ~
Изолейцин 0.472 г ~
Лейцин 0.858 г ~
Лизин 0.334 г ~
Метионин 0.216 г ~
Треонин 0.364 г ~
Триптофан 0.158 г ~
Фенилаланин 0.596 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.443 г ~
Аспарагиновая кислота 0.616 г ~
Глицин 0.475 г ~
Глутаминовая кислота 3.913 г ~
Пролин 1.306 г ~
Серин 0.596 г ~
Тирозин 0.359 г ~
Цистеин 0.272 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 7.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.846 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.119 г ~
18:0 Стеариновая 0.56 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.876 г min 16.8 г 29% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.784 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.431 г от 11.2 до 20.6 г 12.8% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.335 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Сухарики с чесноком составляет 400,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».