| Куриная грудка (филе) (Жарка филе) | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец душистый, молотый | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.4 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 6% | 1142 г |
| Белки | 33.2 г | 76 г | 43.7% | 29.6% | 229 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 1.4% | 4667 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.3% | 24333 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 63.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3568 г |
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.2 мкг | 900 мкг | 450000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.3% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 3.4% | 2000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.001 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.22 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 181818 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.6245 мг | 20 мг | 43.1% | 29.2% | 232 г |
| Ниацин | 14 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 354.84 мг | 2500 мг | 14.2% | 9.6% | 705 г |
| Кальций, Ca | 17.99 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.2% | 5559 г |
| Магний, Mg | 103.73 мг | 400 мг | 25.9% | 17.6% | 386 г |
| Натрий, Na | 662.09 мг | 1300 мг | 50.9% | 34.5% | 196 г |
| Сера, S | 2.75 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.2% | 36364 г |
| Фосфор, P | 203.2 мг | 800 мг | 25.4% | 17.2% | 394 г |
| Хлор, Cl | 1030.43 мг | 2300 мг | 44.8% | 30.4% | 223 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.95 мг | 18 мг | 10.8% | 7.3% | 923 г |
| Йод, I | 9.17 мкг | 150 мкг | 6.1% | 4.1% | 1636 г |
| Кобальт, Co | 13.991 мкг | 10 мкг | 139.9% | 94.9% | 71 г |
| Марганец, Mn | 0.0524 мг | 2 мг | 2.6% | 1.8% | 3817 г |
| Медь, Cu | 129.85 мкг | 1000 мкг | 13% | 8.8% | 770 г |
| Молибден, Mo | 18.502 мкг | 70 мкг | 26.4% | 17.9% | 378 г |
| Селен, Se | 0.018 мкг | 55 мкг | 305556 г | ||
| Фтор, F | 198.81 мкг | 4000 мкг | 5% | 3.4% | 2012 г |
| Хром, Cr | 38.23 мкг | 50 мкг | 76.5% | 51.9% | 131 г |
| Цинк, Zn | 2.0031 мг | 12 мг | 16.7% | 11.3% | 599 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.783 г | ~ | |||
| Валин | 1.988 г | ~ | |||
| Гистидин* | 2.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.728 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.028 г | ~ | |||
| Лизин | 4.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.688 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.33 г | ~ | |||
| Треонин | 1.697 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.581 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.621 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.997 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.988 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.966 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.321 г | ~ | |||
| Глицин | 1.407 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.327 г | ~ | |||
| Пролин | 1.544 г | ~ | |||
| Серин | 1.544 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.376 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.657 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.27 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.373 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.615 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.15 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.449 г | min 16.8 г | 2.7% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.183 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.891 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.152 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.305 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка моя составляет 147,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».