| Огурец парниковый | 40 г |
| Авокадо | 75 г |
| Помидор (томат), парниковый | 50 г |
| Шпинат (Мытьё, нарезка) | 25 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 20 г |
| Салат (латук) | 25 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 20 г |
| Подсолнечное масло высокоолеиновое (70% и более) | 16 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.7 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1232 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 3.9% | 1900 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 15.8% | 463 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 8.8% | 833 г |
| Вода | 77.3 г | 2273 г | 3.4% | 2.5% | 2940 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 149.8 мкг | 900 мкг | 16.6% | 12.1% | 601 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 6.742 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.817 мг | 5 мг | 16.3% | 11.9% | 612 г |
| бета Криптоксантин | 7.865 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 76.124 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.4% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 4.2% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 9.39 мг | 500 мг | 1.9% | 1.4% | 5325 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.518 мг | 5 мг | 10.4% | 7.6% | 965 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 5% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.873 мкг | 400 мкг | 8.7% | 6.4% | 1147 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.09 мкг | 3 мкг | 3% | 2.2% | 3333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.17 мг | 90 мг | 25.7% | 18.8% | 388 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.037 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 27027 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.037 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.419 мг | 15 мг | 22.8% | 16.7% | 439 г |
| бета Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.093 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.21 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Витамин К, филлохинон | 67.7 мкг | 120 мкг | 56.4% | 41.3% | 177 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8948 мг | 20 мг | 4.5% | 3.3% | 2235 г |
| Ниацин | 0.303 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.197 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 320.85 мг | 2500 мг | 12.8% | 9.4% | 779 г |
| Кальций, Ca | 114.41 мг | 1000 мг | 11.4% | 8.3% | 874 г |
| Кремний, Si | 15.449 мг | 30 мг | 51.5% | 37.7% | 194 г |
| Магний, Mg | 25.42 мг | 400 мг | 6.4% | 4.7% | 1574 г |
| Натрий, Na | 169.45 мг | 1300 мг | 13% | 9.5% | 767 г |
| Сера, S | 40.84 мг | 1000 мг | 4.1% | 3% | 2449 г |
| Фосфор, P | 89.7 мг | 800 мг | 11.2% | 8.2% | 892 г |
| Хлор, Cl | 136.09 мг | 2300 мг | 5.9% | 4.3% | 1690 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 152.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.747 мг | 18 мг | 9.7% | 7.1% | 1030 г |
| Йод, I | 2.79 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.4% | 5376 г |
| Кобальт, Co | 2.006 мкг | 10 мкг | 20.1% | 14.7% | 499 г |
| Литий, Li | 12.5 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.198 мг | 2 мг | 9.9% | 7.2% | 1010 г |
| Медь, Cu | 101.91 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 7.5% | 981 г |
| Молибден, Mo | 3.184 мкг | 70 мкг | 4.5% | 3.3% | 2198 г |
| Никель, Ni | 3.222 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.074 мкг | 55 мкг | 3.8% | 2.8% | 2652 г |
| Стронций, Sr | 7.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.97 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 30840 г |
| Хром, Cr | 1.96 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.9% | 2551 г |
| Цинк, Zn | 0.5576 мг | 12 мг | 4.6% | 3.4% | 2152 г |
| Цирконий, Zr | 0.9 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.099 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.15 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.137 г | ~ | |||
| Валин | 0.237 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.125 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.184 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.323 г | ~ | |||
| Лизин | 0.314 г | ~ | |||
| Метионин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.14 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.192 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аланин | 0.121 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.255 г | ~ | |||
| Глицин | 0.086 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.725 г | ~ | |||
| Пролин | 0.35 г | ~ | |||
| Серин | 0.196 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.178 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 10.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.09 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.404 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.562 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 21.348 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.097 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.036 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.02 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.049 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.065 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.221 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.048 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.325 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.445 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.06 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.331 г | min 16.8 г | 49.6% | 36.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.231 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.997 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.065 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.78 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.707 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с помидорами, огурцами, авокадо и листьями шпината составляет 136,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».