| Кабачок желтый, замороженный | 100 г |
| Морковь, замороженная | 100 г |
| Перец сладкий красный, замороженный, порезанный, неприготовленный | 100 г |
| Лук репчатый, порезанный, замороженный, неприготовленный | 100 г |
| Горошек зелёный, замороженный | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.7 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.8% | 5150 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 6.1% | 5067 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.2% | 28000 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 6.7% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 6.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 32.1% | 952 г |
| Вода | 90.7 г | 2273 г | 4% | 12.2% | 2506 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 172.2 мкг | 900 мкг | 19.1% | 58.4% | 523 г |
| альфа Каротин | 498.833 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.672 мг | 5 мг | 33.4% | 102.1% | 299 г |
| бета Криптоксантин | 63.333 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.167 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 434.833 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 16.2% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 8% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 6.47 мг | 500 мг | 1.3% | 4% | 7728 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.159 мг | 5 мг | 3.2% | 9.8% | 3145 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 12.2% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.667 мкг | 400 мкг | 4.4% | 13.5% | 2264 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.15 мг | 90 мг | 20.2% | 61.8% | 496 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.303 мг | 15 мг | 2% | 6.1% | 4950 г |
| гамма Токоферол | 0.125 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 9.5 мкг | 120 мкг | 7.9% | 24.2% | 1263 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.768 мг | 20 мг | 3.8% | 11.6% | 2604 г |
| Ниацин | 0.083 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.05 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.83 мг | 2500 мг | 7% | 21.4% | 1422 г |
| Кальций, Ca | 18.33 мг | 1000 мг | 1.8% | 5.5% | 5456 г |
| Кремний, Si | 1 мг | 30 мг | 3.3% | 10.1% | 3000 г |
| Магний, Mg | 12.67 мг | 400 мг | 3.2% | 9.8% | 3157 г |
| Натрий, Na | 35.5 мг | 1300 мг | 2.7% | 8.3% | 3662 г |
| Сера, S | 2 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.6% | 50000 г |
| Фосфор, P | 37.3 мг | 800 мг | 4.7% | 14.4% | 2145 г |
| Хлор, Cl | 9.5 мг | 2300 мг | 0.4% | 1.2% | 24211 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.65 мг | 18 мг | 3.6% | 11% | 2769 г |
| Йод, I | 0.33 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.6% | 45455 г |
| Кобальт, Co | 1 мкг | 10 мкг | 10% | 30.6% | 1000 г |
| Литий, Li | 4.833 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1667 мг | 2 мг | 8.3% | 25.4% | 1200 г |
| Медь, Cu | 77.5 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 23.9% | 1290 г |
| Молибден, Mo | 1.167 мкг | 70 мкг | 1.7% | 5.2% | 5998 г |
| Никель, Ni | 2.167 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.633 мкг | 55 мкг | 1.2% | 3.7% | 8689 г |
| Фтор, F | 3.33 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 120120 г |
| Хром, Cr | 0.83 мкг | 50 мкг | 1.7% | 5.2% | 6024 г |
| Цинк, Zn | 0.3083 мг | 12 мг | 2.6% | 8% | 3892 г |
| Цирконий, Zr | 0.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.738 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.108 г | ~ | |||
| Валин | 0.062 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.081 г | ~ | |||
| Лизин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.052 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.051 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.067 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.153 г | ~ | |||
| Глицин | 0.052 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.214 г | ~ | |||
| Пролин | 0.049 г | ~ | |||
| Серин | 0.052 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.014 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.108 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь с кабачками составляет 32,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».