| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 200 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 10 г |
| Сосиски, молочные | 150 г |
| Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 20 г |
| Орегано, сушеный | 1 г |
| Карри, порошок | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 234.8 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 5.9% | 717 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 7.5% | 571 г |
| Жиры | 19.8 г | 56 г | 35.4% | 15.1% | 283 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 31286 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Вода | 63.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.2% | 3597 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 158.8 мкг | 900 мкг | 17.6% | 7.5% | 567 г |
| Ретинол | 0.151 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.056 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 9804 г |
| бета Криптоксантин | 0.02 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.323 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.122 мг | 1.5 мг | 8.1% | 3.4% | 1230 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.333 мг | 1.8 мг | 18.5% | 7.9% | 541 г |
| Витамин В4, холин | 142.68 мг | 500 мг | 28.5% | 12.1% | 350 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.802 мг | 5 мг | 16% | 6.8% | 623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 1.9% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.947 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.7% | 5758 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.332 мкг | 3 мкг | 11.1% | 4.7% | 904 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 180000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 1.32 мкг | 10 мкг | 13.2% | 5.6% | 758 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.684 мг | 15 мг | 4.6% | 2% | 2193 г |
| гамма Токоферол | 0.072 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 11.584 мкг | 50 мкг | 23.2% | 9.9% | 432 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 0.9% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3649 мг | 20 мг | 21.8% | 9.3% | 458 г |
| Ниацин | 1.09 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.108 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.35 мг | 2500 мг | 7.4% | 3.2% | 1356 г |
| Кальций, Ca | 108.46 мг | 1000 мг | 10.8% | 4.6% | 922 г |
| Магний, Mg | 19.19 мг | 400 мг | 4.8% | 2% | 2084 г |
| Натрий, Na | 464.26 мг | 1300 мг | 35.7% | 15.2% | 280 г |
| Сера, S | 160.06 мг | 1000 мг | 16% | 6.8% | 625 г |
| Фосфор, P | 213.1 мг | 800 мг | 26.6% | 11.3% | 375 г |
| Хлор, Cl | 162.13 мг | 2300 мг | 7% | 3% | 1419 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.382 мг | 18 мг | 13.2% | 5.6% | 756 г |
| Йод, I | 11.24 мкг | 150 мкг | 7.5% | 3.2% | 1335 г |
| Кобальт, Co | 5.618 мкг | 10 мкг | 56.2% | 23.9% | 178 г |
| Марганец, Mn | 0.0594 мг | 2 мг | 3% | 1.3% | 3367 г |
| Медь, Cu | 55.32 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 2.3% | 1808 г |
| Молибден, Mo | 3.371 мкг | 70 мкг | 4.8% | 2% | 2077 г |
| Селен, Se | 18.778 мкг | 55 мкг | 34.1% | 14.5% | 293 г |
| Фтор, F | 30.98 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12912 г |
| Хром, Cr | 2.25 мкг | 50 мкг | 4.5% | 1.9% | 2222 г |
| Цинк, Zn | 0.8452 мг | 12 мг | 7% | 3% | 1420 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.545 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.741 г | ~ | |||
| Валин | 0.774 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.46 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.637 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.044 г | ~ | |||
| Лизин | 0.952 г | ~ | |||
| Метионин | 0.327 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.566 г | ~ | |||
| Треонин | 0.557 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.238 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.593 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.068 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.954 г | ~ | |||
| Аланин | 0.717 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.233 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.534 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.002 г | ~ | |||
| Пролин | 0.609 г | ~ | |||
| Серин | 0.783 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.481 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.234 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 335.39 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.57 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.076 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.035 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.019 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.042 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.049 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.247 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.776 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.688 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.721 г | min 16.8 г | 22.1% | 9.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.284 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.83 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.027 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.786 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.653 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с сыром и колбасой составляет 234,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».