| Пищевые дрожжи | 1 г |
| Тапиока (маниоковое саго), сухая | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Чеснок, порошок | 0.3 tsp |
| Луковый порошок | 0.5 tsp |
| Кешью молоко | 200 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 0.3 tsp |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1477 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 6% | 1462 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 6.2% | 1400 г |
| Углеводы | 16.2 г | 219 г | 7.4% | 6.5% | 1352 г |
| Углеводы (общие) | 9.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 11.4% | 769 г |
| Вода | 74.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3063 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.3 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.6% | 14286 г |
| альфа Каротин | 1.531 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 1.1% | 7463 г |
| бета Криптоксантин | 16.063 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.018 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 50.267 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 5.063 мг | 1.5 мг | 337.5% | 296.1% | 30 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 5.311 мг | 1.8 мг | 295.1% | 258.9% | 34 г |
| Витамин В4, холин | 5.19 мг | 500 мг | 1% | 0.9% | 9634 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.122 мг | 5 мг | 2.4% | 2.1% | 4098 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 5.751 мг | 2 мг | 287.6% | 252.3% | 35 г |
| Витамин В9, фолаты | 373.606 мкг | 400 мкг | 93.4% | 81.9% | 107 г |
| Витамин В12, кобаламин | 6.122 мкг | 3 мкг | 204.1% | 179% | 49 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 52941 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.495 мг | 15 мг | 3.3% | 2.9% | 3030 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 62.174 мкг | 50 мкг | 124.3% | 109% | 80 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5536 мг | 20 мг | 2.8% | 2.5% | 3613 г |
| Ниацин | 0.152 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.053 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.61 мг | 2500 мг | 8.7% | 7.6% | 1144 г |
| Кальций, Ca | 16.37 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.4% | 6109 г |
| Кремний, Si | 4.347 мг | 30 мг | 14.5% | 12.7% | 690 г |
| Магний, Mg | 22.66 мг | 400 мг | 5.7% | 5% | 1765 г |
| Натрий, Na | 367.46 мг | 1300 мг | 28.3% | 24.8% | 354 г |
| Сера, S | 15.57 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.4% | 6423 г |
| Фосфор, P | 86.5 мг | 800 мг | 10.8% | 9.5% | 925 г |
| Хлор, Cl | 561.01 мг | 2300 мг | 24.4% | 21.4% | 410 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.552 мг | 18 мг | 3.1% | 2.7% | 3261 г |
| Йод, I | 0.81 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 18519 г |
| Кобальт, Co | 0.669 мкг | 10 мкг | 6.7% | 5.9% | 1495 г |
| Литий, Li | 0.304 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1117 мг | 2 мг | 5.6% | 4.9% | 1791 г |
| Медь, Cu | 175.95 мкг | 1000 мкг | 17.6% | 15.4% | 568 г |
| Молибден, Mo | 34.913 мкг | 70 мкг | 49.9% | 43.8% | 200 г |
| Никель, Ni | 0.37 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.137 мкг | 55 мкг | 2.1% | 1.8% | 4837 г |
| Стронций, Sr | 16.3 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 73.99 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.6% | 5406 г |
| Хром, Cr | 0.28 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 17857 г |
| Цинк, Zn | 0.4696 мг | 12 мг | 3.9% | 3.4% | 2555 г |
| Цирконий, Zr | 2.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.087 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 11.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.935 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.023 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Лёгкий веганский сырный соус составляет 114 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».