| Печень говяжья (Жарка) | 670 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 200 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 90 г |
| Молоко сухое «Смоленское», 15,0% жирности | 50 г |
| Вода | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 886 г |
| Белки | 14.6 г | 76 г | 19.2% | 10.1% | 521 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 10.9% | 483 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 1.6% | 3318 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3497 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4706.1 мкг | 900 мкг | 522.9% | 275.2% | 19 г |
| бета Каротин | 0.614 мг | 5 мг | 12.3% | 6.5% | 814 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.177 мг | 1.5 мг | 11.8% | 6.2% | 847 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.399 мг | 1.8 мг | 77.7% | 40.9% | 129 г |
| Витамин В4, холин | 476.83 мг | 500 мг | 95.4% | 50.2% | 105 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 4.85 мг | 5 мг | 97% | 51.1% | 103 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.509 мг | 2 мг | 25.5% | 13.4% | 393 г |
| Витамин В9, фолаты | 163.26 мкг | 400 мкг | 40.8% | 21.5% | 245 г |
| Витамин В12, кобаламин | 40.324 мкг | 3 мкг | 1344.1% | 707.4% | 7 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.33 мг | 90 мг | 8.1% | 4.3% | 1228 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.377 мкг | 10 мкг | 13.8% | 7.3% | 726 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.856 мг | 15 мг | 5.7% | 3% | 1752 г |
| Витамин Н, биотин | 69.941 мкг | 50 мкг | 139.9% | 73.6% | 71 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.9% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.85 мг | 20 мг | 49.3% | 25.9% | 203 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.62 мг | 2500 мг | 8.7% | 4.6% | 1154 г |
| Кальций, Ca | 69.87 мг | 1000 мг | 7% | 3.7% | 1431 г |
| Магний, Mg | 20.46 мг | 400 мг | 5.1% | 2.7% | 1955 г |
| Натрий, Na | 289.6 мг | 1300 мг | 22.3% | 11.7% | 449 г |
| Сера, S | 204.63 мг | 1000 мг | 20.5% | 10.8% | 489 г |
| Фосфор, P | 283.2 мг | 800 мг | 35.4% | 18.6% | 282 г |
| Хлор, Cl | 404.82 мг | 2300 мг | 17.6% | 9.3% | 568 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.917 мг | 18 мг | 27.3% | 14.4% | 366 г |
| Йод, I | 8.94 мкг | 150 мкг | 6% | 3.2% | 1678 г |
| Кобальт, Co | 15.898 мкг | 10 мкг | 159% | 83.7% | 63 г |
| Марганец, Mn | 0.2398 мг | 2 мг | 12% | 6.3% | 834 г |
| Медь, Cu | 2572.64 мкг | 1000 мкг | 257.3% | 135.4% | 39 г |
| Молибден, Mo | 75.7 мкг | 70 мкг | 108.1% | 56.9% | 92 г |
| Селен, Se | 33.039 мкг | 55 мкг | 60.1% | 31.6% | 166 г |
| Фтор, F | 198.89 мкг | 4000 мкг | 5% | 2.6% | 2011 г |
| Хром, Cr | 22.52 мкг | 50 мкг | 45% | 23.7% | 222 г |
| Цинк, Zn | 3.6815 мг | 12 мг | 30.7% | 16.2% | 326 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 314.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность печеночный паштет составляет 190 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».