| Смородина черная | 15 г |
| Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] | 5 г |
| Творог 9% жирности | 40 г |
| Сметана 20% жирности | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.2 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1201 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 9.7% | 738 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 11.3% | 629 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.2% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.6% | 2000 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3072 г |
| Органические кислоты | 1.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.7 мкг | 900 мкг | 7.2% | 5.1% | 1391 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.7% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1.6% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.174 мг | 1.8 мг | 9.7% | 6.9% | 1034 г |
| Витамин В4, холин | 36.89 мг | 500 мг | 7.4% | 5.3% | 1355 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.289 мг | 5 мг | 5.8% | 4.1% | 1730 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 3.5% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.167 мкг | 400 мкг | 5.3% | 3.8% | 1890 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.623 мкг | 3 мкг | 20.8% | 14.8% | 482 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 40.33 мг | 90 мг | 44.8% | 32% | 223 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.049 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.4% | 20408 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.327 мг | 15 мг | 2.2% | 1.6% | 4587 г |
| Витамин Н, биотин | 4 мкг | 50 мкг | 8% | 5.7% | 1250 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.28 мг | 20 мг | 11.4% | 8.1% | 877 г |
| Ниацин | 0.293 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.53 мг | 2500 мг | 6.1% | 4.4% | 1650 г |
| Кальций, Ca | 111.87 мг | 1000 мг | 11.2% | 8% | 894 г |
| Кремний, Si | 12.18 мг | 30 мг | 40.6% | 29% | 246 г |
| Магний, Mg | 20.07 мг | 400 мг | 5% | 3.6% | 1993 г |
| Натрий, Na | 35.27 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.9% | 3686 г |
| Сера, S | 101.4 мг | 1000 мг | 10.1% | 7.2% | 986 г |
| Фосфор, P | 135.9 мг | 800 мг | 17% | 12.1% | 589 г |
| Хлор, Cl | 98.27 мг | 2300 мг | 4.3% | 3.1% | 2340 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 149 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.513 мг | 18 мг | 2.9% | 2.1% | 3509 г |
| Йод, I | 6.8 мкг | 150 мкг | 4.5% | 3.2% | 2206 г |
| Кобальт, Co | 1.393 мкг | 10 мкг | 13.9% | 9.9% | 718 г |
| Литий, Li | 0.18 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0409 мг | 2 мг | 2% | 1.4% | 4890 г |
| Медь, Cu | 69.67 мкг | 1000 мкг | 7% | 5% | 1435 г |
| Молибден, Mo | 9.907 мкг | 70 мкг | 14.2% | 10.1% | 707 г |
| Никель, Ni | 0.32 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.53 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.3 мкг | 55 мкг | 29.6% | 21.1% | 337 г |
| Стронций, Sr | 15.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.87 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16757 г |
| Хром, Cr | 1.63 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.4% | 3067 г |
| Цинк, Zn | 0.2881 мг | 12 мг | 2.4% | 1.7% | 4165 г |
| Цирконий, Zr | 2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.12 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.622 г | min 16.8 г | 15.6% | 11.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.461 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 2.9% |
Энергетическая ценность Творог со сметаной составляет 140,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».