Мой здоровый рацион

Рецепт Бутербод с яйцом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутербод с яйцом и сыром

Яичница, глазунья, по 1-312 25 г
Хлеб белый, тосты 30 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутербод с яйцом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 289.1 ккал 1684 ккал 17.2% 5.9% 582 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 6.1% 567 г
Жиры 15.5 г 56 г 27.7% 9.6% 361 г
Углеводы 22.4 г 219 г 10.2% 3.5% 978 г
Углеводы (общие) 23.4 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.1% 1667 г
Вода 44.5 г 2273 г 2% 0.7% 5108 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143.9 мкг 900 мкг 16% 5.5% 625 г
Ретинол 0.134 мг ~
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8621 г
Лютеин + Зеаксантин 19.714 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.211 мг 1.5 мг 14.1% 4.9% 711 г
Витамин В2, рибофлавин 0.366 мг 1.8 мг 20.3% 7% 492 г
Витамин В4, холин 123.41 мг 500 мг 24.7% 8.5% 405 г
Витамин В5, пантотеновая 0.776 мг 5 мг 15.5% 5.4% 644 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 2% 1754 г
Витамин В9, фолаты 91.821 мкг 400 мкг 23% 8% 436 г
Витамин В12, кобаламин 0.676 мкг 3 мкг 22.5% 7.8% 444 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.991 мкг 10 мкг 9.9% 3.4% 1009 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.46 мг 15 мг 9.7% 3.4% 1027 г
Витамин Н, биотин 0.493 мкг 50 мкг 1% 0.3% 10142 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 1.1% 3077 г
Витамин РР, НЭ 4.2754 мг 20 мг 21.4% 7.4% 468 г
Ниацин 0.114 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.07 мг 2500 мг 5% 1.7% 1983 г
Кальций, Ca 260.64 мг 1000 мг 26.1% 9% 384 г
Магний, Mg 23.29 мг 400 мг 5.8% 2% 1717 г
Натрий, Na 548 мг 1300 мг 42.2% 14.6% 237 г
Сера, S 98.32 мг 1000 мг 9.8% 3.4% 1017 г
Фосфор, P 229.1 мг 800 мг 28.6% 9.9% 349 г
Хлор, Cl 267.64 мг 2300 мг 11.6% 4% 859 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.534 мг 18 мг 14.1% 4.9% 710 г
Марганец, Mn 0.2126 мг 2 мг 10.6% 3.7% 941 г
Медь, Cu 97.71 мкг 1000 мкг 9.8% 3.4% 1023 г
Селен, Se 28.214 мкг 55 мкг 51.3% 17.7% 195 г
Фтор, F 0.43 мкг 4000 мкг 930233 г
Цинк, Zn 1.5379 мг 12 мг 12.8% 4.4% 780 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.834 г ~
Аргинин* 0.3 г ~
Валин 0.532 г ~
Гистидин* 0.403 г ~
Изолейцин 0.36 г ~
Лейцин 0.687 г ~
Лизин 0.433 г ~
Метионин 0.183 г ~
Метионин + Цистеин 0.161 г ~
Треонин 0.312 г ~
Триптофан 0.187 г ~
Фенилаланин 0.452 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.551 г ~
Заменимые аминокислоты 3.049 г ~
Аланин 0.261 г ~
Аспарагиновая кислота 0.482 г ~
Глицин 0.22 г ~
Глутаминовая кислота 2.237 г ~
Пролин 0.913 г ~
Серин 0.446 г ~
Тирозин 0.401 г ~
Цистеин 0.127 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 7.7%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 14.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 215 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.084 г ~
10:0 Каприновая 0.27 г ~
12:0 Лауриновая 0.249 г ~
14:0 Миристиновая 0.521 г ~
15:0 Пентадекановая 0.062 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.514 г ~
17:0 Маргариновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 0.775 г ~
20:0 Арахиновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.978 г min 16.8 г 11.8% 4.1%
14:1 Миристолеиновая 0.084 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.117 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.774 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.041 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.946 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.094 г ~

Энергетическая ценность Бутербод с яйцом и сыром составляет 289,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».