Мой здоровый рацион

Рецепт Рисовая каша молочная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рисовая каша молочная

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 8000 г
Рис белый, крупа рисовая 180 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая каша молочная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.1 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2802 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 6.5% 2533 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 7.5% 2240 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 4.8% 3476 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.8% 20000 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 6.3% 2604 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.5 мкг 900 мкг 2.4% 4% 4186 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 4.5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 13.6% 1216 г
Витамин В4, холин 24.79 мг 500 мг 5% 8.3% 2017 г
Витамин В5, пантотеновая 0.38 мг 5 мг 7.6% 12.6% 1316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 4.5% 3774 г
Витамин В9, фолаты 5.307 мкг 400 мкг 1.3% 2.2% 7537 г
Витамин В12, кобаламин 0.391 мкг 3 мкг 13% 21.6% 767 г
Витамин C, аскорбиновая 1.27 мг 90 мг 1.4% 2.3% 7087 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.107 мг 15 мг 0.7% 1.2% 14019 г
Витамин Н, биотин 3.206 мкг 50 мкг 6.4% 10.6% 1560 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.8548 мг 20 мг 4.3% 7.2% 2340 г
Ниацин 0.133 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.95 мг 2500 мг 5.8% 9.7% 1725 г
Кальций, Ca 117.6 мг 1000 мг 11.8% 19.6% 850 г
Кремний, Si 2.2 мг 30 мг 7.3% 12.1% 1364 г
Магний, Mg 14.79 мг 400 мг 3.7% 6.2% 2705 г
Натрий, Na 58.61 мг 1300 мг 4.5% 7.5% 2218 г
Сера, S 29.41 мг 1000 мг 2.9% 4.8% 3400 г
Фосфор, P 91.3 мг 800 мг 11.4% 19% 876 г
Хлор, Cl 122.69 мг 2300 мг 5.3% 8.8% 1875 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69 мкг ~
Бор, B 2.6 мкг ~
Ванадий, V 3.3 мкг ~
Железо, Fe 0.12 мг 18 мг 0.7% 1.2% 15000 г
Йод, I 8.83 мкг 150 мкг 5.9% 9.8% 1699 г
Кобальт, Co 0.808 мкг 10 мкг 8.1% 13.5% 1238 г
Литий, Li 0.11 мкг ~
Марганец, Mn 0.0334 мг 2 мг 1.7% 2.8% 5988 г
Медь, Cu 17.3 мкг 1000 мкг 1.7% 2.8% 5780 г
Молибден, Mo 4.99 мкг 70 мкг 7.1% 11.8% 1403 г
Никель, Ni 0.059 мкг ~
Олово, Sn 12.71 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 2.288 мкг 55 мкг 4.2% 7% 2404 г
Стронций, Sr 16.68 мкг ~
Титан, Ti 0.44 мкг ~
Фтор, F 20.66 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 19361 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 6.7% 2513 г
Цинк, Zn 0.4225 мг 12 мг 3.5% 5.8% 2840 г
Цирконий, Zr 0.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.604 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.026 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.44 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.75 г min 16.8 г 4.5% 7.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.151 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Рисовая каша молочная составляет 60,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».