| Оливковое масло | 5 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 60 г |
| хлеб серый | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 336.3 ккал | 1684 ккал | 20% | 5.9% | 501 г |
| Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 6.4% | 463 г |
| Жиры | 20.4 г | 56 г | 36.4% | 10.8% | 275 г |
| Углеводы | 21.2 г | 219 г | 9.7% | 2.9% | 1033 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 3.9% | 769 г |
| Вода | 92.9 г | 2273 г | 4.1% | 1.2% | 2447 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114.7 мкг | 900 мкг | 12.7% | 3.8% | 785 г |
| Ретинол | 0.101 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.084 мг | 5 мг | 1.7% | 0.5% | 5952 г |
| бета Криптоксантин | 0.181 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.019 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.642 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.162 мг | 1.5 мг | 10.8% | 3.2% | 926 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.236 мг | 1.8 мг | 13.1% | 3.9% | 763 г |
| Витамин В4, холин | 32.21 мг | 500 мг | 6.4% | 1.9% | 1552 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.426 мг | 5 мг | 8.5% | 2.5% | 1174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.196 мг | 2 мг | 9.8% | 2.9% | 1020 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.689 мкг | 400 мкг | 6.2% | 1.8% | 1620 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.547 мкг | 3 мкг | 18.2% | 5.4% | 548 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.425 мкг | 10 мкг | 4.3% | 1.3% | 2353 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.846 мг | 15 мг | 19% | 5.6% | 527 г |
| Витамин Н, биотин | 2.252 мкг | 50 мкг | 4.5% | 1.3% | 2220 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 0.9% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4777 мг | 20 мг | 27.4% | 8.1% | 365 г |
| Ниацин | 1.474 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.38 мг | 2500 мг | 5.5% | 1.6% | 1807 г |
| Кальций, Ca | 495.06 мг | 1000 мг | 49.5% | 14.7% | 202 г |
| Кремний, Si | 0.313 мг | 30 мг | 1% | 0.3% | 9585 г |
| Магний, Mg | 51.86 мг | 400 мг | 13% | 3.9% | 771 г |
| Натрий, Na | 651.55 мг | 1300 мг | 50.1% | 14.9% | 200 г |
| Сера, S | 155.6 мг | 1000 мг | 15.6% | 4.6% | 643 г |
| Фосфор, P | 374.3 мг | 800 мг | 46.8% | 13.9% | 214 г |
| Хлор, Cl | 1008.74 мг | 2300 мг | 43.9% | 13.1% | 228 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 127.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.623 мг | 18 мг | 9% | 2.7% | 1109 г |
| Кобальт, Co | 1.132 мкг | 10 мкг | 11.3% | 3.4% | 883 г |
| Марганец, Mn | 0.6844 мг | 2 мг | 34.2% | 10.2% | 292 г |
| Медь, Cu | 150.65 мкг | 1000 мкг | 15.1% | 4.5% | 664 г |
| Молибден, Mo | 6.595 мкг | 70 мкг | 9.4% | 2.8% | 1061 г |
| Никель, Ni | 5.562 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.901 мкг | 55 мкг | 16.2% | 4.8% | 618 г |
| Титан, Ti | 1.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.87 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 19166 г |
| Хром, Cr | 0.32 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.2% | 15625 г |
| Цинк, Zn | 2.9667 мг | 12 мг | 24.7% | 7.3% | 404 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.106 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.882 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.532 г | ~ | |||
| Валин | 0.871 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.403 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.689 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.284 г | ~ | |||
| Лизин | 0.847 г | ~ | |||
| Метионин | 0.307 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.462 г | ~ | |||
| Треонин | 0.54 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.366 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.768 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.496 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.294 г | ~ | |||
| Аланин | 0.463 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.877 г | ~ | |||
| Глицин | 0.347 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.223 г | ~ | |||
| Пролин | 1.552 г | ~ | |||
| Серин | 0.741 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.742 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.4 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.238 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 9.844 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.048 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.187 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.518 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.614 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.603 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.187 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.104 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.048 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.979 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.091 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.53 г | min 16.8 г | 38.9% | 11.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.235 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.403 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.871 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.815 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.1% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.754 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд с сыром и оливковым маслом составляет 336,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».