Мой здоровый рацион

Рецепт вяленые томаты в масле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты вяленые томаты в масле

Томаты, вяленые 100 г
Лук скорода, сублимированный 15 г
Перец сладкий, красный, сублимированный 20 г
Масло из ростков пшеницы 45 г
Морская капуста сушеная 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "вяленые томаты в масле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 413.7 ккал 1684 ккал 24.6% 5.9% 407 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 3.6% 667 г
Жиры 25.9 г 56 г 46.3% 11.2% 216 г
Углеводы 43 г 219 г 19.6% 4.7% 509 г
Пищевые волокна 11 г 20 г 55% 13.3% 182 г
Вода 13 г 2273 г 0.6% 0.1% 17485 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 700.5 мкг 900 мкг 77.8% 18.8% 128 г
бета Каротин 4.856 мг 5 мг 97.1% 23.5% 103 г
Витамин В1, тиамин 0.493 мг 1.5 мг 32.9% 8% 304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.528 мг 1.8 мг 29.3% 7.1% 341 г
Витамин В4, холин 59.79 мг 500 мг 12% 2.9% 836 г
Витамин В5, пантотеновая 1.316 мг 5 мг 26.3% 6.4% 380 г
Витамин В6, пиридоксин 0.575 мг 2 мг 28.8% 7% 348 г
Витамин В9, фолаты 69.429 мкг 400 мкг 17.4% 4.2% 576 г
Витамин C, аскорбиновая 273.61 мг 90 мг 304% 73.5% 33 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 35.811 мг 15 мг 238.7% 57.7% 42 г
Витамин К, филлохинон 40.5 мкг 120 мкг 33.8% 8.2% 296 г
Витамин РР, НЭ 6.2484 мг 20 мг 31.2% 7.5% 320 г
Макроэлементы
Калий, K 2796.47 мг 2500 мг 111.9% 27% 89 г
Кальций, Ca 153.71 мг 1000 мг 15.4% 3.7% 651 г
Магний, Mg 246.95 мг 400 мг 61.7% 14.9% 162 г
Натрий, Na 383.74 мг 1300 мг 29.5% 7.1% 339 г
Сера, S 3.95 мг 1000 мг 0.4% 0.1% 25316 г
Фосфор, P 286.8 мг 800 мг 35.9% 8.7% 279 г
Микроэлементы
Железо, Fe 14.458 мг 18 мг 80.3% 19.4% 124 г
Йод, I 131.58 мкг 150 мкг 87.7% 21.2% 114 г
Марганец, Mn 1.2778 мг 2 мг 63.9% 15.4% 157 г
Медь, Cu 949.32 мкг 1000 мкг 94.9% 22.9% 105 г
Селен, Se 4.026 мкг 55 мкг 7.3% 1.8% 1366 г
Цинк, Zn 1.7053 мг 12 мг 14.2% 3.4% 704 г

Энергетическая ценность вяленые томаты в масле составляет 413,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».