| Лосось атлантический (семга) | 440 г |
| Вода | 1000 г |
| Морковь | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 120 г |
| Чеснок | 15 г |
| Имбиря корень сырой | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Основа для Супа Том Ям [Sen Soy] | 50 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2807 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 10.7% | 1551 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 11% | 1514 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 1.3% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2.5% | 6667 г |
| Вода | 85.9 г | 2273 г | 3.8% | 6.3% | 2646 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120.4 мкг | 900 мкг | 13.4% | 22.3% | 748 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.667 мг | 5 мг | 13.3% | 22.2% | 750 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 7% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 6.2% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 1.28 мг | 500 мг | 0.3% | 0.5% | 39063 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.398 мг | 5 мг | 8% | 13.3% | 1256 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.206 мг | 2 мг | 10.3% | 17.2% | 971 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.913 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.8% | 5786 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.698 мкг | 3 мкг | 23.3% | 38.8% | 430 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.43 мг | 90 мг | 2.7% | 4.5% | 3704 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.154 мг | 15 мг | 7.7% | 12.8% | 1300 г |
| Витамин Н, биотин | 0.079 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 63291 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1.8% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3349 мг | 20 мг | 11.7% | 19.5% | 857 г |
| Ниацин | 1.502 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.57 мг | 2500 мг | 5.6% | 9.3% | 1791 г |
| Кальций, Ca | 13.97 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.3% | 7158 г |
| Кремний, Si | 1.989 мг | 30 мг | 6.6% | 11% | 1508 г |
| Магний, Mg | 9.97 мг | 400 мг | 2.5% | 4.2% | 4012 г |
| Натрий, Na | 320.72 мг | 1300 мг | 24.7% | 41.2% | 405 г |
| Сера, S | 53.17 мг | 1000 мг | 5.3% | 8.8% | 1881 г |
| Фосфор, P | 58.9 мг | 800 мг | 7.4% | 12.3% | 1358 г |
| Хлор, Cl | 482.98 мг | 2300 мг | 21% | 35% | 476 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.339 мг | 18 мг | 1.9% | 3.2% | 5310 г |
| Йод, I | 12.26 мкг | 150 мкг | 8.2% | 13.7% | 1223 г |
| Кобальт, Co | 5.598 мкг | 10 мкг | 56% | 93.3% | 179 г |
| Литий, Li | 2.183 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 4% | 4255 г |
| Медь, Cu | 79.81 мкг | 1000 мкг | 8% | 13.3% | 1253 г |
| Молибден, Mo | 4.355 мкг | 70 мкг | 6.2% | 10.3% | 1607 г |
| Никель, Ni | 2.833 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.675 мкг | 55 мкг | 15.8% | 26.3% | 634 г |
| Стронций, Sr | 0.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 158.92 мкг | 4000 мкг | 4% | 6.7% | 2517 г |
| Хром, Cr | 13.7 мкг | 50 мкг | 27.4% | 45.7% | 365 г |
| Цинк, Zn | 0.2443 мг | 12 мг | 2% | 3.3% | 4912 г |
| Цирконий, Zr | 0.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.222 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 111.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 39% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.3 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.159 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.175 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.1 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.065 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.006 г | min 16.8 г | 6% | 10% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.377 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.804 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.1% | 26.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.95 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из семги составляет 60 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».