Мой здоровый рацион

Рецепт Протеиновый батончик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Протеиновый батончик

Овсяные хлопья "геркулес" 150 г
Подсолнечник, семечки 50 г
Арахис жареный 25 г
Изюм, золотистый, без косточек 50 г
Банан 80 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 50 г
Способ приготовления

овсяные хлопья- 100 гр. изюм - 50 гр. арахис - 50 гр. семечки подсолнуха - 50 гр. молоко - 50 гр. банан - 1 шт. Овсяные хлопья, арахис, семечки, немного взбить в блендере. Соединить с молоком и раздавленным бананом, изюмом (можно добавить инжир, курагу или другие сухофрукты). Хорошо вымесить. Выложить в селиконовую форму и выпекать в духовке 180 градусов 20 мин. Затем остудить т порезать на порции. Идеально для перекуса

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Протеиновый батончик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 307 ккал 1684 ккал 18.2% 5.9% 549 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 4.2% 776 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 7.3% 444 г
Углеводы 39.2 г 219 г 17.9% 5.8% 559 г
Углеводы (общие) 9.9 г ~
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 6.4% 513 г
Вода 32.9 г 2273 г 1.4% 0.5% 6909 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.6 мкг 900 мкг 1% 0.3% 10465 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.434 мг 1.5 мг 28.9% 9.4% 346 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 2.1% 1525 г
Витамин В4, холин 31.38 мг 500 мг 6.3% 2.1% 1593 г
Витамин В5, пантотеновая 0.725 мг 5 мг 14.5% 4.7% 690 г
Витамин В6, пиридоксин 0.405 мг 2 мг 20.3% 6.6% 494 г
Витамин В9, фолаты 46.914 мкг 400 мкг 11.7% 3.8% 853 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 0.5% 6122 г
Витамин C, аскорбиновая 2.75 мг 90 мг 3.1% 1% 3273 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.038 мг 15 мг 33.6% 10.9% 298 г
Витамин Н, биотин 91.309 мкг 50 мкг 182.6% 59.5% 55 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 5.1459 мг 20 мг 25.7% 8.4% 389 г
Ниацин 2.563 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 417.26 мг 2500 мг 16.7% 5.4% 599 г
Кальций, Ca 89.79 мг 1000 мг 9% 2.9% 1114 г
Кремний, Si 16.198 мг 30 мг 54% 17.6% 185 г
Магний, Mg 118.91 мг 400 мг 29.7% 9.7% 336 г
Натрий, Na 44.77 мг 1300 мг 3.4% 1.1% 2904 г
Сера, S 81.28 мг 1000 мг 8.1% 2.6% 1230 г
Фосфор, P 239.8 мг 800 мг 30% 9.8% 334 г
Хлор, Cl 55.7 мг 2300 мг 2.4% 0.8% 4129 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.4 мкг ~
Бор, B 87.5 мкг ~
Ванадий, V 10.8 мкг ~
Железо, Fe 2.443 мг 18 мг 13.6% 4.4% 737 г
Йод, I 4.18 мкг 150 мкг 2.8% 0.9% 3589 г
Кобальт, Co 2.637 мкг 10 мкг 26.4% 8.6% 379 г
Литий, Li 1.528 мкг ~
Марганец, Mn 1.8514 мг 2 мг 92.6% 30.2% 108 г
Медь, Cu 466.83 мкг 1000 мкг 46.7% 15.2% 214 г
Молибден, Mo 3.558 мкг 70 мкг 5.1% 1.7% 1967 г
Никель, Ni 18.568 мкг ~
Олово, Sn 1.6 мкг ~
Рубидий, Rb 15.7 мкг ~
Селен, Se 17.981 мкг 55 мкг 32.7% 10.7% 306 г
Стронций, Sr 5.71 мкг ~
Титан, Ti 3.44 мкг ~
Фтор, F 30.8 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12987 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 0.3% 11364 г
Цинк, Zn 2.0926 мг 12 мг 17.4% 5.7% 573 г
Цирконий, Zr 20.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.296 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.8 г ~
Фруктоза 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.8 г ~
Аргинин* 0.524 г ~
Валин 0.366 г ~
Гистидин* 0.165 г ~
Изолейцин 0.252 г ~
Лейцин 0.429 г ~
Лизин 0.262 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.264 г ~
Треонин 0.269 г ~
Триптофан 0.123 г ~
Фенилаланин 0.352 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.6 г ~
Заменимые аминокислоты 1.62 г ~
Аланин 0.306 г ~
Аспарагиновая кислота 0.599 г ~
Глицин 0.562 г ~
Глутаминовая кислота 1.317 г ~
Пролин 0.412 г ~
Серин 0.309 г ~
Тирозин 0.252 г ~
Цистеин 0.167 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 32.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.23 мг max 300 мг
бета Ситостерол 18.519 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.885 г ~
18:0 Стеариновая 0.282 г ~
22:0 Бегеновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.472 г min 16.8 г 14.7% 4.8%
18:1 Олеиновая (ud) 2.338 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.834 г от 11.2 до 20.6 г 43.2% 14.1%
18:2 Линолевая (ud) 4.775 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Протеиновый батончик составляет 307 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».