| Цветная капуста | 266 г |
| Цукини, молодые | 205 г |
| Язык морской | 390 г |
| Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.3 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3101 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 15.1% | 1226 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 8.3% | 2240 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 1.7% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 8.3% | 2222 г |
| Вода | 86.8 г | 2273 г | 3.8% | 7% | 2619 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.4 мкг | 900 мкг | 1.7% | 3.1% | 5844 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 6.1% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 6.6% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 14.79 мг | 500 мг | 3% | 5.5% | 3381 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.366 мг | 5 мг | 7.3% | 13.4% | 1366 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 8.1% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.074 мкг | 400 мкг | 3% | 5.5% | 3313 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.75 мг | 90 мг | 33.1% | 61% | 303 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.06 мг | 15 мг | 0.4% | 0.7% | 25000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.448 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.7% | 11161 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 7.4% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8631 мг | 20 мг | 9.3% | 17.1% | 1073 г |
| Ниацин | 0.179 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 306.75 мг | 2500 мг | 12.3% | 22.7% | 815 г |
| Кальций, Ca | 26.4 мг | 1000 мг | 2.6% | 4.8% | 3788 г |
| Кремний, Si | 6.568 мг | 30 мг | 21.9% | 40.3% | 457 г |
| Магний, Mg | 40.28 мг | 400 мг | 10.1% | 18.6% | 993 г |
| Натрий, Na | 248.66 мг | 1300 мг | 19.1% | 35.2% | 523 г |
| Сера, S | 84.52 мг | 1000 мг | 8.5% | 15.7% | 1183 г |
| Фосфор, P | 106.7 мг | 800 мг | 13.3% | 24.5% | 750 г |
| Хлор, Cl | 72.22 мг | 2300 мг | 3.1% | 5.7% | 3185 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 170.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 149.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.074 мг | 18 мг | 6% | 11% | 1676 г |
| Йод, I | 22.78 мкг | 150 мкг | 15.2% | 28% | 658 г |
| Кобальт, Co | 21.886 мкг | 10 мкг | 218.9% | 403.1% | 46 г |
| Марганец, Mn | 0.1304 мг | 2 мг | 6.5% | 12% | 1534 г |
| Медь, Cu | 65.66 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 12.2% | 1523 г |
| Молибден, Mo | 4.139 мкг | 70 мкг | 5.9% | 10.9% | 1691 г |
| Никель, Ni | 5.268 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.275 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.9% | 20000 г |
| Фтор, F | 188.51 мкг | 4000 мкг | 4.7% | 8.7% | 2122 г |
| Хром, Cr | 24.4 мкг | 50 мкг | 48.8% | 89.9% | 205 г |
| Цинк, Zn | 0.5954 мг | 12 мг | 5% | 9.2% | 2015 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.119 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.046 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лизин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.051 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.106 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.148 г | ~ | |||
| Пролин | 0.047 г | ~ | |||
| Серин | 0.042 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 61.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 11.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.597 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.852 г | min 16.8 г | 5.1% | 9.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.57 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 9.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.206 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.179 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность рыба с овощами составляет 54,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».