| Белая рыба, все виды, сырая | 1000 г |
| Лук репчатый | 800 г |
| Масло подсолнечное | 150 г |
| Уксус 9% | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1138 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 8.9% | 760 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 12.1% | 560 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 0.9% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.4% | 2000 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.6 мкг | 900 мкг | 2% | 1.4% | 5114 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 4% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 2.5% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 31.86 мг | 500 мг | 6.4% | 4.3% | 1569 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.407 мг | 5 мг | 8.1% | 5.5% | 1229 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 6.3% | 1075 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.882 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.8% | 3676 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.49 мкг | 3 мкг | 16.3% | 11% | 612 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.92 мг | 90 мг | 4.4% | 3% | 2296 г |
| Витамин D, кальциферол | 5.882 мкг | 10 мкг | 58.8% | 39.7% | 170 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.412 мг | 15 мг | 22.7% | 15.3% | 440 г |
| Витамин Н, биотин | 0.353 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 14164 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6667 мг | 20 мг | 8.3% | 5.6% | 1200 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.11 мг | 2500 мг | 9% | 6.1% | 1116 г |
| Кальций, Ca | 28.51 мг | 1000 мг | 2.9% | 2% | 3508 г |
| Магний, Mg | 21.88 мг | 400 мг | 5.5% | 3.7% | 1828 г |
| Натрий, Na | 406.08 мг | 1300 мг | 31.2% | 21.1% | 320 г |
| Сера, S | 120.83 мг | 1000 мг | 12.1% | 8.2% | 828 г |
| Фосфор, P | 156 мг | 800 мг | 19.5% | 13.2% | 513 г |
| Хлор, Cl | 595 мг | 2300 мг | 25.9% | 17.5% | 387 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 78.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.524 мг | 18 мг | 2.9% | 2% | 3435 г |
| Йод, I | 1.18 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.5% | 12712 г |
| Кобальт, Co | 2.108 мкг | 10 мкг | 21.1% | 14.3% | 474 г |
| Марганец, Mn | 0.1255 мг | 2 мг | 6.3% | 4.3% | 1594 г |
| Медь, Cu | 71.28 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 4.8% | 1403 г |
| Молибден, Mo | 1.078 мкг | 70 мкг | 1.5% | 1% | 6494 г |
| Селен, Se | 6.176 мкг | 55 мкг | 11.2% | 7.6% | 891 г |
| Фтор, F | 12.16 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 32895 г |
| Хром, Cr | 0.78 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.1% | 6410 г |
| Цинк, Zn | 0.8245 мг | 12 мг | 6.9% | 4.7% | 1455 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Толстолобик маринованный составляет 148 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».