Мой здоровый рацион

Рецепт гречка16.03. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты гречка16.03

Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) 300 г
Лук репчатый (Варка без слива) 90 г
Морковь, красная 78 г
Вода 578 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гречка16.03".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.4 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1765 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 5.3% 1949 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1.9% 5600 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 8.5% 1237 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 21% 500 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 3.5% 3072 г
Витамины
Витамин А, РЭ 153.6 мкг 900 мкг 17.1% 17.9% 586 г
бета Каротин 0.921 мг 5 мг 18.4% 19.3% 543 г
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 7.1% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 3.1% 3333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.6% 15625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 7% 1493 г
Витамин В9, фолаты 10.898 мкг 400 мкг 2.7% 2.8% 3670 г
Витамин C, аскорбиновая 0.74 мг 90 мг 0.8% 0.8% 12162 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.284 мг 15 мг 1.9% 2% 5282 г
Витамин Н, биотин 0.084 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 59524 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.8% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.2468 мг 20 мг 11.2% 11.7% 890 г
Макроэлементы
Калий, K 141.29 мг 2500 мг 5.7% 6% 1769 г
Кальций, Ca 13.1 мг 1000 мг 1.3% 1.4% 7634 г
Кремний, Si 23.833 мг 30 мг 79.4% 83.2% 126 г
Магний, Mg 62.91 мг 400 мг 15.7% 16.5% 636 г
Натрий, Na 3.34 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 38922 г
Сера, S 32.66 мг 1000 мг 3.3% 3.5% 3062 г
Фосфор, P 95.8 мг 800 мг 12% 12.6% 835 г
Хлор, Cl 17.53 мг 2300 мг 0.8% 0.8% 13120 г
Микроэлементы
Бор, B 135.9 мкг ~
Ванадий, V 7.57 мкг ~
Железо, Fe 2.074 мг 18 мг 11.5% 12.1% 868 г
Йод, I 1.62 мкг 150 мкг 1.1% 1.2% 9259 г
Кобальт, Co 1.506 мкг 10 мкг 15.1% 15.8% 664 г
Марганец, Mn 0.4955 мг 2 мг 24.8% 26% 404 г
Медь, Cu 202.27 мкг 1000 мкг 20.2% 21.2% 494 г
Молибден, Mo 11.652 мкг 70 мкг 16.6% 17.4% 601 г
Селен, Se 2.45 мкг 55 мкг 4.5% 4.7% 2245 г
Фтор, F 70.4 мкг 4000 мкг 1.8% 1.9% 5682 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 3.4% 3165 г
Цинк, Zn 0.7088 мг 12 мг 5.9% 6.2% 1693 г

Энергетическая ценность гречка16.03 составляет 95,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов