Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное (Жарка омлет) 53 г
Овсяная мука (Жарка) 42 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 112 г
Вода 108 г
Сахар песок 5 г
Морская соль 1 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.9 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 963 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 5.7% 1000 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 8.3% 683 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 4.7% 1223 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.6% 2222 г
Вода 213.6 г 2273 г 9.4% 5.4% 1064 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76 мкг 900 мкг 8.4% 4.8% 1184 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 3.9% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.214 мг 1.8 мг 11.9% 6.8% 841 г
Витамин В4, холин 82.2 мг 500 мг 16.4% 9.4% 608 г
Витамин В5, пантотеновая 0.575 мг 5 мг 11.5% 6.6% 870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 1.9% 2985 г
Витамин В9, фолаты 4.799 мкг 400 мкг 1.2% 0.7% 8335 г
Витамин В12, кобаламин 0.373 мкг 3 мкг 12.4% 7.1% 804 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.618 мкг 10 мкг 6.2% 3.5% 1618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.68 мг 15 мг 11.2% 6.4% 893 г
Витамин Н, биотин 7.366 мкг 50 мкг 14.7% 8.4% 679 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.2889 мг 20 мг 11.4% 6.5% 874 г
Ниацин 0.304 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.42 мг 2500 мг 6.9% 3.9% 1450 г
Кальций, Ca 93.49 мг 1000 мг 9.3% 5.3% 1070 г
Магний, Mg 34.08 мг 400 мг 8.5% 4.9% 1174 г
Натрий, Na 267.02 мг 1300 мг 20.5% 11.7% 487 г
Сера, S 66.31 мг 1000 мг 6.6% 3.8% 1508 г
Фосфор, P 172.4 мг 800 мг 21.6% 12.3% 464 г
Хлор, Cl 414.58 мг 2300 мг 18% 10.3% 555 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.9 мкг ~
Железо, Fe 1.506 мг 18 мг 8.4% 4.8% 1195 г
Йод, I 26.12 мкг 150 мкг 17.4% 9.9% 574 г
Кобальт, Co 3.271 мкг 10 мкг 32.7% 18.7% 306 г
Марганец, Mn 0.0136 мг 2 мг 0.7% 0.4% 14706 г
Медь, Cu 31.33 мкг 1000 мкг 3.1% 1.8% 3192 г
Молибден, Mo 5.984 мкг 70 мкг 8.5% 4.9% 1170 г
Олово, Sn 7.51 мкг ~
Селен, Se 9.815 мкг 55 мкг 17.8% 10.2% 560 г
Стронций, Sr 9.81 мкг ~
Фтор, F 82.25 мкг 4000 мкг 2.1% 1.2% 4863 г
Хром, Cr 2.25 мкг 50 мкг 4.5% 2.6% 2222 г
Цинк, Zn 0.5373 мг 12 мг 4.5% 2.6% 2233 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.198 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.216 г ~
Валин 0.21 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.164 г ~
Лейцин 0.295 г ~
Лизин 0.246 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.197 г ~
Треонин 0.167 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.178 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.309 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.194 г ~
Аспарагиновая кислота 0.336 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 0.484 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.254 г ~
Тирозин 0.131 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 23.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 147.65 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.155 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.72 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.346 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.279 г min 16.8 г 13.6% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.107 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.728 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.074 г от 11.2 до 20.6 г 18.5% 10.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.842 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 174,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».